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Galletas de Jengibre TIPS RA0000940

Referencia: ra0000940
Ingredientes:
1 1/2 barra de mantequilla
1/2 taza de azucar blanco
1/2  taza azucar moreno
1 huevo entero
1/4 de taza de miel de tapa o melaza
2 cucharaditas de vainilla
2 1/4 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de clavo en polvo
2 cucharaditas de jengibre en polvo
Pizca de sal
1/2 taza de azucar glass
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Preparación:
1.Horno precalentado 350° F.
2.Tamizar todos los secos reservar.
3.Cremar con la paleta mantequilla y azúcar  hasta cambiar de color, vainilla, miel de tapa  y por último los secos solo para unir.
4.Refrigerar por 30 minutos.
5.Forme la bolita para la galleta pase por azúcar glasse coloque en la bandeja con el tapete y lleve al horno por 10 minutosaproximadamente, coloque sobre rejilla deje enfriar y decore la mitad con chocolate blanco y las hojas de pastora.
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