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Galletas de Mickey Mouse Navidenas TIPS RA0000944

Referencia: ra0000944

Ingredientes:
115 gramos de margarina
140 gramos de azucar granulada (3/4)
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo entero
210 gramos de harina todo uso (1 3/4)
Pizca de sal
4 gramos de polvo de hornear (1 cucharadita)
15 mililitros de leche entera
Glasse polvo de merengue:
2 tazas de azucar glase tamizada
1 1/2 cucharada de polvo de merengue
3 cucharadas de agua
1/2 cucharadita de esencia

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Preparación:
1-Horno precalentado 350º F.
2-Tamizar los ingredientes secos reservar.
3-Cremar la margarina con azúcar hasta esponja incorpore la vainilla, huevo, mezclar bien bajar la velocidad agregar los secos leche unir.
4-Retirar laminar y llevar al congelador por 45 minutos.
5-Proceda a dar la forma desea siempre debe estar congelada.
6-Coloque sobre la bandeja y hornear por 10 a 15 minutos solo debemos ver bordes dorados.
7-Dejar enfriar sobre rejilla para decorar al gusto.
Glasse Polvo de Merengue:
1-Coloque todos los ingredientes en la batidora con la paleta y batir por 8 minutos hasta esponjar y obtener la consistencia deseada.
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