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Levadura para Masa Salada, Fermipan Red, 500 Gramos FERMIPAN 1011402

Referencia: 1011402
₡ 3,319
Impuestos incluidos
Marca: Fermipan
Modelo: 1011402
Empaque al vacio de 500 gramos
Se conserva a temperatura ambiente
Anadir al comienzo del amasado
Aporta un gran sabor y aroma
Se utiliza en un porcentaje de entre el 0,1% y el 2% en la harina, dependiendo de la fuerza de la masa y aplicaciones
Tambien son adecuados para la alimentacion de las personas con intolerancia al gluten, vegetarianos y veganos
Ideal en todos los productos fermentados, pan, donas, pizzas y baguettes

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Agregue levaduras Fermipan Red directamente a la harina o al inicio del proceso de amasado. El nivel seguro debe ser reactivado previamente por rehidratación a una temperatura cálida. Todos se dispersan fácilmente y uniformemente en la masa y da una fermentación óptima. También son adecuados para la alimentación de las personas con intolerancia al gluten, vegetarianos y veganos.
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