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Mini Tortas de Limon TIPS RA0001082

Código: ra0001082
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
4 huevos separados
80 gramos de mantequilla
130 gramos de azúcar
125 gramos de harina
1/2 cucharadita de polvo de hornear
70 mililitros de jugo de limón amarillo
Azúcar glass para decorar

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Preparación:
1.Horno precalentado 350° F.
2.Cernir los ingredientes secos y reservar.
3.Fundir la mantequilla.
4.Batir las claras con una pizca de sal a punto de nieve.
5.En la batidora coloque las yemas con el azúcar y batir hasta que cambie de color, incorpore la ralladura, el jugo de limón, mantequilla y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea, agregar los ingredientes secos solo unir y por último las claras en forma envolvente.
6.En un molde de mini bundt cake coloque la mezcla y lleve a hornear por 15 a 20 minutos aproximadamente.
7.Espere unos minutos antes de desmoldar.
8.Espolvorear azúcar glass.
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