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Ollas De Presion
Lo que en una olla normal tarda una hora, en una olla a presion esta listo en 20 minutos. Frijoles, carnes estofadas, costillas, sopas espesas y arroz de grano entero — todo con el tiempo reducido a la tercera parte sin sacrificar sabor ni textura.
Ollas a presion de acero inoxidable con valvula de seguridad multiple, capacidades de 4 a 9 litros para hogar y uso intensivo.
Por que cocinar con olla a presion?
Ahorro de tiempo: La presion eleva el punto de ebullicion del agua a 120C en lugar de 100C. Eso significa que las proteinas se desnaturalizan y los almidones se cocinan mucho mas rapido. Frijoles negros desde crudo: 25 minutos. En olla normal: 2 horas.
Ahorro de gas o electricidad: Menos tiempo de coccion equivale directamente a menos consumo energetico. Una olla a presion puede ahorrar hasta un 70 por ciento de energia frente a metodos convencionales.
Mejor sabor: Al cocinar en ambiente cerrado, los aromas y los jugos no se evaporan. El caldo queda mas concentrado y la carne mas jugosa que en olla abierta.
Capacidades recomendadas
- 4L: Para 1 a 2 personas o preparaciones pequenas
- 6L: El tamaño familiar mas vendido. Para frijoles, sopas y guisos
- 9L: Para cocinar en cantidad o preparaciones grandes
Entrega a domicilio en Costa Rica. Garantia incluida.