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Wantan Frito TIPS RA0000871
Referencia: ra0000871Ingredientes:
Laminas de pasta wantan
Camarones o pollo marinarlos con aceite de sesamo y salsa de soya baja en sodio
Aceite de canola cantidad necesaria para freir
Salsa agridulce
1 taza de almibar de pina
1/3 taza de vinagre de arroz
1/2 taza de azucar
1/4 taza de salsa de tomate
1 cucharadita de salsa de soja
1/4 taza de pina picada finamente
2 cucharadas de maicena
3 cucharadas de agua
Preparación:
1-Coloque en una olla los primeros 6 ingrediente y lleve a temperatura media hasta disolver bien los ingredientes y romper hervor.
2-Disuelva la maicena con el agua, incorporar a la salsa para espesar y cocinar por 3 minutos.
3-Reservar para acompañar los wantan.
4-Para los wantan coloque una olla con aceite, freír los wantan, dorar por ambos lados. Coloque sobre papel toalla para eliminar la grasa y sirva con la salsa.
ra0000871
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