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Cobertura para Alfajor Semi-Amargo en Forma de Gotas de 1000 Gramos PURATOS 4005942

Referencia: 1380542

₡ 9,300

Impuestos incluidos

Marca: Puratos
Proveedor: 4005942
Comestible
Peso: 1000 Gramos
Cobertura sabor a chocolate semiamargo
Ideal para uso en chocolateria como bombones, tabletas y moldeo de figuras
Excelente para utilizar dentro de preparaciones de pasteleria como ganache, brownies, tortas y rellenos, y como materia prima en la elaboracion de postres frios

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Se destaca por su balance de sabor entre amargos y dulces. Ideal para uso en chocolatería como bombones, tabletas y moldeo de figuras. Excelente para utilizar dentro de preparaciones de pastelería como ganache, brownies, tortas y rellenos, y como materia prima en la elaboración de postres fríos. Resistente al horneo, de fácil uso y dosificación, excelente brillo, versátil para diferentes usos, buena fluidez.

COLOR: CAFE
NICHO MERCADO: CAFETERIA
CREPAS
PANADERIA - REPOSTERIA
USO: COMERCIAL

Referencia 1380542

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