Coccion

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Accesorios Para Hornos

Bandeja Antiadherente de Aluminio para...

Marca: UnoxReferencia: TG935 Material: AluminioMedida: 53 x 32.5 x 1.6 CentímetrosPeso: 0.590 KgCapacidad para freír 6 huevos al mismo tiempoFabricada en aluminio con revestimiento antiadherenteIdeal para la preparación de huevos fritos, tortillas y panqueques Diseñada para ser utilizada con los hornos Cheftop Mind.Maps™Compatible con GN 1/1, GN 2/1

Accesorios Para Hornos

Detergente y Rinse de 5 Litros, Caja con 2...

0661013

₡ 65,778

Marca: UnoxReferencia: DB1016A0Material: PlásticoMedida: 27.9 x 20 x 30 CentímetrosPeso: 12.4 KgCapacidad de 5 litrosAlta eficacia en la limpieza de hornos industrialesFácil de aplicar gracias a su presentación líquida que viene en envase plásticoRendimiento óptimo con cada aplicaciónEnjuague con abundante agua limpia hasta eliminar...

Accesorios Para Hornos

Bandeja Vapor y Frituras de Acero...

0663815

₡ 60,717

Marca: UnoxReferencia: GRP 815Bandeja GN 1/1Bandeja de acero perforada para cocciones al vapor o regeneraciones de alimentos pre fritosPermite que el calor llegue por igual a todas las partes de los alimentosSe puede usar para hacer patatas fritas, frituras, cocciones al vacio, verduras al vapor, etcVerduras rebozadas listas en 4 minutos

Accesorios Para Hornos

Tapa Evereo para Bandeja al Vacio GN 1/2...

0664520

₡ 65,780

Marca: UnoxReferencia: TG120Material: Acero inoxidable Peso: 300 GramosDiseñadas para permitir la conservación de grandes cantidades de alimentos Temperatura de servicio, para una gran cantidad de clientesPueden ser selladas al vacío tan pronto como salen del horno con comida muy caliente dentro

Parrillas

Anillo Ceramico de 25 Pulgadas FIRE...

4870041

₡ 61,500

Marca: Fire MonsterReferencia: FR25Material: CerámicaMedida: 25 PulgadasPeso: 12 Libras Lavar a manoDiseñado por expertos y diseño ergonómicoIdeal para BBQTransforma tu parrilla en un horno de convección al aire libre, retiene el calor y mantiene tu carne tiernaHecho de cordierita, característica de resistencia superior, retención de calor y...

Accesorios Para Hornos

Bandeja Antiadherente de Acero Inoxidable...

0668990

₡ 58,190

Marca: UnoxReferencia: TG900Material: Acero inoxidableMedida: 53 x 32.5 x 4 CentímetrosPeso: 1.2 KilosEl recubrimiento antiadherente reduce el esfuerzo de limpiezaProporciona una distribución uniforme del calor para resultados consistentesIdeal para productos de pastelería y panificaciónCompatible con GN 1/1, GN 2/1

Accesorios Para Hornos

Bandeja Lisa de Acero Inoxidable...

0660895

₡ 60,717

Marca: UnoxReferencia: TG895Material: Acero inoxidableMedida: 53 x 32.5 x 2 CentímetrosPeso: 1.3 KilosResistente a la corrosión y al desgasteRevestimiento antiadherente que facilita el desmolde y mantiene la integridad de los alimentosProporciona una distribución uniforme del calor para resultados consistentesEl recubrimiento antiadherente reduce el...

Accesorios Para Hornos

Bandeja de Aluminio Microperforada con...

0660890

₡ 43,010

Marca: UnoxReferencia: TG890Material: AluminioMedida: 53 x 32.5 x 1.5 CentímetrosPeso: 0.907 KgEl diseño microperforado mejora la distribución del calorSu revestimiento antiadherente facilita la remoción de alimentos sin dañosIdeal para croissant, pan fresco, hojaldres y másPerfecta para panaderías, restaurantes y cocinas industrialesCompatible con...

Parrillas

Divide y Duplica para Fire Monster de 25...

4870002

₡ 46,000

Rack metálico que te permite duplicar el área útil de cocción en tu Fire MonsterPuedes combinar parrillas media luna y deflectores de calor, para obtener el óptimo resultadoCombina con la parrilla superior para aumentar aún mas el area de cocción.

Accesorios Para Hornos

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/1 H.100 UNOX...

0664511

₡ 43,010

Marca: UnoxReferencia: TG111Material: Acero inoxidable Medida: 53 x 32.5 x 10.5 CentímetrosPeso: 2.1 KilosDiseñada para ser utilizada con los sistemas Evereo® de UnoxEquipada con una junta de alta estanqueidad en la tapa, asegura un sellado herméticoMantiene la frescura y calidad de los alimentos gracias al envasado al vacíoAlmacena cantidades...

Parrillas

Parrilla Superior de 25 Pulgadas FIRE...

4870023

₡ 37,000

Marca: Fire MonsterReferencia: GR-25Material: Acero inoxidableMedida: 25 PulgadasPeso: 2 KilosApto para lava vajillasDiseñado por expertos y diseño ergonómicoIdeal para BBQMás flujo de aire comienza más fácil y quema más caliente con menos carbón

Accesorios Para Hornos

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/1 H.40 UNOX...

0664512

₡ 37,950

Marca: UnoxReferencia: TG112Material: Acero inoxidable Medida: 53 x 32.5 x 10.5 CentímetrosPeso: 2.2 KilosDiseñada para ser utilizada con los sistemas Evereo® de UnoxEquipada con una junta de alta estanqueidad en la tapa, asegura un sellado herméticoMantiene la frescura y calidad de los alimentos gracias al envasado al vacíoAlmacena cantidades...

Accesorios Para Hornos

Bandeja Esmaltada para Freir UNOX TG905

0663905

₡ 37,949

Marca: UnoxReferencia: TG 905Material: Acero inoxidableMedida: 53.2 x 32.5 x 2 CentímetrosPeso: 1.6 KilosFabricada en acero con un recubrimiento de esmalte antiadherenteEspecialmente indicada para freír al horno productos empanizadosReduce el uso de aceite y grasas durante la cocción dando un calor uniforme Compatible con GN 1/1, GN 2/1

Accesorios Para Hornos

Bandeja Esmaltada GN 2/3 H20 UNOX TG735

0661735

₡ 32,889

Marca: UnoxReferencia: TG735Material: Acero inoxidable Peso: 400 GramosBandeja esmaltada para fritosPerfecta para, carnes, pescados y verduras asadas, cocción de estofados, arroz al vapor

Accesorios Para Hornos

Bandeja de Aluminio Microperforado Negro...

0669090

₡ 30,362

Marca: UnoxReferencia: TG430 Material: AluminioMedida: 60.5 x 40.5 x 1.5 CentímetrosPeso: 0.820 KgEl diseño microperforado mejora la distribución del calorSu revestimiento antiadherente evita que los alimentos se adhieranFabricada en aluminio que combina ligereza y durabilidadIdeal para uso profesional en restaurantes y panaderíasCompatible con...

Parrillas

Deflector de Calor Media Luna para...

4870003

₡ 29,500

Marca: Fire MonsterReferencia: HD25Material: Piedra de cerámicaMedida: 25 PulgadasPeso: 2.5 Kilos No contiene sustancias nocivas ni oloresPerfecto para hornear, cocinar pizzas, pan, incluso galletas, ahumar a baja y lenta, asar, pollos enteros o costillas

Parrillas

Empaque para Parrilla FIRE MONSTER FBGKT

4870066

₡ 26,900

Marca: Fire MonsterReferencia: FBGKTMaterial: TelaPeso: 100 GramosLa superficie del empaque es fácil de limpiar y mantener en condiciones impecables, lo que significa que siempre se verá como nuevoEstá diseñado para proteger los elementos, manteniéndolo en condiciones óptimas para cocinar en cualquier momento

Parrillas

Parrilla Superior de 20 Pulgadas FIRE...

4870010

₡ 25,500

Marca: Fire MonsterProveedor: GR-20Material: Acero inoxidableMedida: 20 PulgadasPeso: 2.5 LibrasCuenta con asas para levantar rejilla

Parrillas

Parrilla Media Luna de 25 Pulgadas FIRE...

4870004

₡ 24,100

Marca: Fire Monster Referencia: HG25Material: Acero inoxidableColor: PlateadoPeso: 1.2 kilos aproximadamenteApto para lava vajillasDiseñado por expertos y diseño ergonómicoIdeal para BBQMás flujo de aire – comienza más fácil y quema más caliente con menos carbón

Accesorios Para Hornos

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/2 H.40 UNOX...

0664522

₡ 25,300

Marca: UnoxReferencia: TG122Material: Acero inoxidable Peso: 400 GramosDiseñadas para permitir la conservación de grandes cantidades de alimentos Temperatura de servicio, para una gran cantidad de clientesPueden ser selladas al vacío tan pronto como salen del horno con comida muy caliente dentro

Accesorios Para Hornos

Rejilla de Acero Inoxidable de 50 x 30...

0663806

₡ 22,768

Marca: UnoxReferencia: GRP 806Bandeja GN 1/1Permite que el calor llegue por igual a todas las partes de lo alimentosSe puede usar para hacer asados en recipientes o alimentos a la parrillaAdemás si colocamos una bandeja profunda en un nivel inferior se puede conservar el jugo que puedan tener estos alimentos

Accesorios Para Hornos

Bandeja Parrilla Horno UNOX GRP 405

0660405

₡ 17,710

Marca: UnoxReferencia: GRP 405 Compatible con XF185/XF190/XF193/XF195/XB603Permite que el calor llegue por igual a todas las partes de los alimentosSe puede usar para hacer asados en recipientes o alimentos a la parrillaAdemás si colocamos una bandeja profunda en un nivel inferior se puede conservar el jugo que puedan tener estos alimentos

Accesorios Para Hornos

Bandeja para Baguette de 60 x 40...

0669091

₡ 22,770

Marca: UNOXReferencia: GRP 410Bandeja ultraligeraEspecial para hornear 5 baguettes grandesIdeal para baguettes congelados, baguettes con sandwich congeladosLimpieza fácil y sencillaFabricada en acero cromado

Parrillas

Rack Deflector de Calor de 25 Pulgadas...

4870005

₡ 17,500

Marca: Fire MonsterReferencia: TA25Material: MetalMedida: 25 PulgadasPeso: 250 Gramos Agregue niveles a su parrilla, cocine varios alimentos al mismo tiempo, monte los reflectores de calor para controlar la temperatura y cocinar a fuego lento

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Bandeja Antiadherente de Aluminio para...

Detergente y Rinse de 5 Litros, Caja con 2...

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Tapa Evereo para Bandeja al Vacio GN 1/2...

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Bandeja Antiadherente de Acero Inoxidable...

Bandeja Lisa de Acero Inoxidable...

Bandeja de Aluminio Microperforada con...

Divide y Duplica para Fire Monster de 25...

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/1 H.100 UNOX...

Parrilla Superior de 25 Pulgadas FIRE...

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/1 H.40 UNOX...

Bandeja Esmaltada para Freir UNOX TG905

Bandeja Esmaltada GN 2/3 H20 UNOX TG735

Bandeja de Aluminio Microperforado Negro...

Deflector de Calor Media Luna para...

Empaque para Parrilla FIRE MONSTER FBGKT

Parrilla Superior de 20 Pulgadas FIRE...

Parrilla Media Luna de 25 Pulgadas FIRE...

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/2 H.40 UNOX...

Rejilla de Acero Inoxidable de 50 x 30...

Bandeja Parrilla Horno UNOX GRP 405

Bandeja para Baguette de 60 x 40...

Rack Deflector de Calor de 25 Pulgadas...

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