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Bandeja Vapor y Frituras de Acero Inoxidable 50 x 30 Centimetros UNOX GRP815
Código: 0663815
₡ 61,200
Impuestos incluidos
Marca: Unox
Referencia: GRP 815
Bandeja GN 1/1
Bandeja de acero perforada para cocciones al vapor o regeneraciones de alimentos pre fritos
Permite que el calor llegue por igual a todas las partes de los alimentos
Se puede usar para hacer patatas fritas, frituras, cocciones al vacio, verduras al vapor, etc
Verduras rebozadas listas en 4 minutos
Referencia: GRP 815
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Bandeja de 13 milímetros de grosor con tratamiento antiadherente de un lado liso y del otra ranurada. Previo precalentamiento del lado ranurado. Ideal para: Carne a la parrilla, Pescado a la parrilla, verduras a la parrilla. Del lado liso es ideal para: Pizza, focaccia , Pan, etc. Se puede cocinar hasta 12 porciones de carne en 5 minutos. Espesor de 13 milímetros para la absorción del calor. Pizza crujiente en su base en 4 minutos.
- ALTO
- CENTIMETROS = 4
- PROFUNDIDAD
- CENTIMETROS = 30
- ANCHO
- CENTIMETROS = 50
- MATERIAL
- ACERO INOXIDABLE
- NICHO MERCADO
- CATERING SERVICE
- PESO NETO
- LIBRAS = 6
- USO
- COMERCIAL
0663815
7 Artículos
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