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Glicerina, 120 Mililitros SIN ASIGNAR 00124A

Código: 1310120
₡ 2,380 ₡ 2,800 -15%
Impuestos incluidos
Marca: Tips
Referencia: 00124A
Glicerina
Peso: 120 mililitros
Producto: Comestible
Presentación: Envase
Áreas: Reposteria y decoración


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La glicerina en la preparación de alimentos sirve para espesar, estabilizar, conservar y retener la humedad. La glicerina interviene en la elaboración de helados, bombones, mousses, pastas, masas, azúcar, como fondant, pastillaje y pasta de goma. En alimentos su consumo es seguro y se usa en pequeñas cantidades.
NICHO MERCADO
DECORACION QUEQUES
PANADERIA - REPOSTERIA
PESO NETO
MILIGRAMOS = 120
USO
BAKERY
1310120
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