Cobertura de Chocolate Semi Amargo de 1000 Gramos CORDILLERA 1050518
Cobertura de Chocolate Semi Amargo de 1000 Gramos CORDILLERA 1050518
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Cobertura de Chocolate Semi Amargo de 1000 Gramos CORDILLERA 1050518

Código: 8260518
₡10.700
Impuestos incluidos
Marca: Cordillera
Referencia: 1050518
Comestible
Peso: 1000 Gramos
Cobertura sabor a chocolate semiamargo en depositado
Ideal para uso en chocolatería como bombones, tabletas y moldeo de figuras
Excelente para utilizar dentro de preparaciones de pastelería como ganache, brownies, tortas y rellenos, y como materia prima en la elaboración de postres fríos

 
Se destaca por su balance de sabor entre amargos y dulces. Ideal para uso en chocolatería como bombones, tabletas y moldeo de figuras. Excelente para utilizar dentro de preparaciones de pastelería como ganache, brownies, tortas y rellenos, y como materia prima en la elaboración de postres fríos. Resistente al horneo, de fácil uso y dosificación, excelente brillo, versátil para diferentes usos, buena fluidez.
NICHO MERCADO
CAFETERIA
PANADERIA - REPOSTERIA
USO
BAKERY
DECORACION
DOMESTICO
PESO NETO
KILOS = 1
8260518
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