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Formadora de pan con pedestal
Código: 6171500
• Enrolla y forma barras de pan de forma rápida y uniforme.
• Ideal para pan tipo francés, bollos y pan de molde.
• Estructura en acero resistente con pedestal incluido.
• Mejora la presentación y reduce el esfuerzo manual.
Horno turbo a gas de 5 bandejas
Código: 6170150
• Inyección de vapor directa para una cocción uniforme.
• Alta eficiencia energética gracias al uso de gas.
• Perfecto para hornear panes, galletas, pizzas y otros.
• Posee 9 memorias programables de temperatura, vapor y tiempo
Laminadora con pedestal
Código: 6170390
• Aplana masas de bollería, hojaldre, pizza, croissants y pastas. • Ajuste de grosor para precisión en cada receta.
• Rodillos de alta presión y superficie de trabajo higiénica.
• Aumenta la productividad sin comprometer la calidad.
Horno de pizza a gas
Código: 6170901
• Puerta guillotina que se desliza verticalmente para mayor comodidad.
• Cocción rápida y uniforme gracias al diseño interno y control térmico.
• Estructura en acero inoxidable, ideal para cocinas de ritmo alto.
• Versiones individuales y dobles.
Preguntas Frecuentes
¿Requieren instalación especial?
No. La mayoría de los equipos solo requieren una conexión de gas y corriente estándar (110V o 220V según el modelo).
¿Los equipos son aptos para alto volumen de producción?
Sí, están diseñados para panaderías y cocinas profesionales que requieren rendimiento continuo y confiable.
¿Qué mantenimiento necesitan?
Requieren limpieza diaria y mantenimiento básico. También ofrecemos servicio técnico especializado en caso de que lo necesite.
¿Puedo adquirir solo uno o varios equipos?
Sí. Puede comprar desde un solo equipo hasta un paquete completo para su operación panadera.
