Equipo Hotel Y Restaurante

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Accesorios Para Hornos

Bandeja Antiadherente de Acero Inoxidable...

Marca: UnoxReferencia: TG900Material: Acero inoxidableMedida: 53 x 32.5 x 4 CentímetrosPeso: 1.2 KilosEl recubrimiento antiadherente reduce el esfuerzo de limpiezaProporciona una distribución uniforme del calor para resultados consistentesIdeal para productos de pastelería y panificaciónCompatible con GN 1/1, GN 2/1

Accesorios Para Hornos

Bandeja Lisa de Acero Inoxidable...

0660895

₡ 61,557

Marca: UnoxReferencia: TG895Material: Acero inoxidableMedida: 53 x 32.5 x 2 CentímetrosPeso: 1.3 KilosResistente a la corrosión y al desgasteRevestimiento antiadherente que facilita el desmolde y mantiene la integridad de los alimentosProporciona una distribución uniforme del calor para resultados consistentesEl recubrimiento antiadherente reduce el...

Accesorios Para Hornos

Bandeja de Aluminio Microperforada con...

0660890

₡ 43,605

Marca: UnoxReferencia: TG890Material: AluminioMedida: 53 x 32.5 x 1.5 CentímetrosPeso: 0.907 KgEl diseño microperforado mejora la distribución del calorSu revestimiento antiadherente facilita la remoción de alimentos sin dañosIdeal para croissant, pan fresco, hojaldres y másPerfecta para panaderías, restaurantes y cocinas industrialesCompatible con...

Parrillas

Divide y Duplica para Fire Monster de 25...

4870002

₡ 46,000

Rack metálico que te permite duplicar el área útil de cocción en tu Fire MonsterPuedes combinar parrillas media luna y deflectores de calor, para obtener el óptimo resultadoCombina con la parrilla superior para aumentar aún mas el area de cocción.

Accesorios Para Hornos

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/1 H.100 UNOX...

0664511

₡ 43,605

Marca: UnoxReferencia: TG111Material: Acero inoxidable Medida: 53 x 32.5 x 10.5 CentímetrosPeso: 2.1 KilosDiseñada para ser utilizada con los sistemas Evereo® de UnoxEquipada con una junta de alta estanqueidad en la tapa, asegura un sellado herméticoMantiene la frescura y calidad de los alimentos gracias al envasado al vacíoAlmacena cantidades...

Racks Y Dollies Para Vajillas

Rack para Vasos con Extension para 25...

2232553

₡ 37,450

Marca: CarlisleReferencia: RG25/14Construcción duradera: plástico reforzado de doble pared construido para uso comercialCapacidad de 25 compartimientos para vasosTemperatura mínima: -40° FahrenheitTemperatura máxima: 180° FahrenheitPresentación en color azulProfundidad 50.48 centímetrosAlto 10.16 centímetrosBordes redondeados

Parrillas

Parrilla Superior de 25 Pulgadas FIRE...

4870023

₡ 37,000

Marca: Fire MonsterReferencia: GR-25Material: Acero inoxidableMedida: 25 PulgadasPeso: 2 KilosApto para lava vajillasDiseñado por expertos y diseño ergonómicoIdeal para BBQMás flujo de aire comienza más fácil y quema más caliente con menos carbón

Accesorios Para Hornos

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/1 H.40 UNOX...

0664512

₡ 38,475

Marca: UnoxReferencia: TG112Material: Acero inoxidable Medida: 53 x 32.5 x 10.5 CentímetrosPeso: 2.2 KilosDiseñada para ser utilizada con los sistemas Evereo® de UnoxEquipada con una junta de alta estanqueidad en la tapa, asegura un sellado herméticoMantiene la frescura y calidad de los alimentos gracias al envasado al vacíoAlmacena cantidades...

Accesorios Para Hornos

Bandeja Esmaltada para Freir UNOX TG905

0663905

₡ 38,474

Marca: UnoxReferencia: TG 905Material: Acero inoxidableMedida: 53.2 x 32.5 x 2 CentímetrosPeso: 1.6 KilosFabricada en acero con un recubrimiento de esmalte antiadherenteEspecialmente indicada para freír al horno productos empanizadosReduce el uso de aceite y grasas durante la cocción dando un calor uniforme Compatible con GN 1/1, GN 2/1

Racks Y Dollies Para Vajillas

Rack para Vasos con 36 Compartimentos sin...

2230363

₡ 32,200

Marca: CarlisleReferencia: RG3614Longitud: 50.48 centímetrosAnchura: 50.48 centímetrosTemperatura mínima: -40° F / -40° CTemperatura máxima: 180° F / 82.22° CAltura interior: 8.13 centímetrosAltura exterior: 10.16 centímetrosAltura de clavija: 7.62 centímetrosMaterial: Polipropileno (PP)

Accesorios Para Hornos

Bandeja Esmaltada GN 2/3 H20 UNOX TG735

0661735

₡ 33,344

Marca: UnoxReferencia: TG735Material: Acero inoxidable Peso: 400 GramosBandeja esmaltada para fritosPerfecta para, carnes, pescados y verduras asadas, cocción de estofados, arroz al vapor

Racks Y Dollies Para Vajillas

Rack Todo Proposito CARLISLE RTP14

2230048

₡ 30,700

Marca: CarlisleReferencia: RTP14Longitud: 50.48 centímetrosAnchura: 50.48 centímetrosTemperatura mínima: -40° F / -40° CTemperatura máxima: 180° F / 82.22° CAltura interior: 8.13 centímetrosAltura exterior: 10.16 centímetrosAltura de clavija: 7.62 centímetrosMaterial: Polipropileno (PP)

Parrillas

Deflector de Calor Media Luna para...

4870003

₡ 29,500

Marca: Fire MonsterReferencia: HD25Material: Piedra de cerámicaMedida: 25 PulgadasPeso: 2.5 Kilos No contiene sustancias nocivas ni oloresPerfecto para hornear, cocinar pizzas, pan, incluso galletas, ahumar a baja y lenta, asar, pollos enteros o costillas

Racks Y Dollies Para Vajillas

Rack para Cuberteria CARLISLE RF14

2230888

₡ 17,400

Marca: CarlisleReferencia: RF14Material: PolipropilenoPeso: 26 LibrasEl perfil abierto permite un lavado completo y una circulación de aire superiorPerfecto para usar con utensilios, cubiertos, moldes y otras vajillas pequeñasEl diseño superior es duradero para uso comercialÚtil para almacenamiento y transporte a eventosCuenta con manijas fáciles de...

Parrillas

Empaque para Parrilla FIRE MONSTER FBGKT

4870066

₡ 26,900

Marca: Fire MonsterReferencia: FBGKTMaterial: TelaPeso: 100 GramosLa superficie del empaque es fácil de limpiar y mantener en condiciones impecables, lo que significa que siempre se verá como nuevoEstá diseñado para proteger los elementos, manteniéndolo en condiciones óptimas para cocinar en cualquier momento

Freidores Comerciales

Canasta Freidora para Tacos, hasta para 8...

3327018

₡ 25,800

Marca: Thunder GroupReferencia: SLTA08Construcción niqueladaMoldea hasta 8 tacos por cargaSoporta altas temperaturas sin deformarse ni doblarseGancho de caldera para freír para que pueda colgarse del lado de una freidoraMango en ángulo, mantiene sus manos lejos del calor de forma segura mientras proporciona un agarre cómodo

Parrillas

Parrilla Superior de 20 Pulgadas FIRE...

4870010

₡ 25,500

Marca: Fire MonsterProveedor: GR-20Material: Acero inoxidableMedida: 20 PulgadasPeso: 2.5 LibrasCuenta con asas para levantar rejilla

Parrillas

Parrilla Media Luna de 25 Pulgadas FIRE...

4870004

₡ 24,100

Marca: Fire Monster Referencia: HG25Material: Acero inoxidableColor: PlateadoPeso: 1.2 kilos aproximadamenteApto para lava vajillasDiseñado por expertos y diseño ergonómicoIdeal para BBQMás flujo de aire – comienza más fácil y quema más caliente con menos carbón

Accesorios Para Hornos

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/2 H.40 UNOX...

0664522

₡ 25,650

Marca: UnoxReferencia: TG122Material: Acero inoxidable Peso: 400 GramosDiseñadas para permitir la conservación de grandes cantidades de alimentos Temperatura de servicio, para una gran cantidad de clientesPueden ser selladas al vacío tan pronto como salen del horno con comida muy caliente dentro

Racks Y Dollies Para Vajillas

Cobertor para Rack Porta Bandejas MASTER...

9741301

₡ 22,700

Marca: Master ChefReferencia: ABPR-20CMaterial: PlásticoPeso: 3.7 LibrasFácilmente se quita y se vuelve a colocarCierre con cremalleraNota: No incluye el rack porta bandejas

Accesorios Para Hornos

Bandeja Lisa de Aluminio de 60 x 40 x 15...

0669093

₡ 20,521

Marca: Unox Referencia: TG405Material: Aluminio Medida: 60 x 40 x 15 CentímetrosPeso: 0.40 KilogramosBandeja de horno de aluminio en formato bakernormComplementaria para los hornos UnoxIdeal para pastelería y repostería

Campanas Extraccion

Filtro para Campana de Extraccion de 20 X...

9740021

₡ 19,400

Marca: Master ChefReferencia: HF-2020Material: Acero inoxidableMedida: 20 x 20 CentímetrosPeso: 4 LibrasFácil de lavarApto para lavavajillasDurabilidad y resistencia a la corrosión

Accesorios Para Hornos

Bandeja Parrilla Horno UNOX GRP 405

0660405

₡ 17,955

Marca: UnoxReferencia: GRP 405 Compatible con XF185/XF190/XF193/XF195/XB603Permite que el calor llegue por igual a todas las partes de los alimentosSe puede usar para hacer asados en recipientes o alimentos a la parrillaAdemás si colocamos una bandeja profunda en un nivel inferior se puede conservar el jugo que puedan tener estos alimentos

Otros Coccion

Quemadores a Gas Butano de 200 Milimetros...

5651320

₡ 18,300

Marca: VaelloReferencia: 1320Material: AceroMedida: 200 milímetrosPeso: 1 KiloUtilizado como difusor de fuegoFuego uniforme debajo de la paellera, sartén o cualquier recipiente de cocinaDiseñado específicamente para cocinar al aire libreFácil de manejar y usar

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Equipo Hotel Y Restaurante

Bandeja Antiadherente de Acero Inoxidable...

Bandeja Lisa de Acero Inoxidable...

Bandeja de Aluminio Microperforada con...

Divide y Duplica para Fire Monster de 25...

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/1 H.100 UNOX...

Rack para Vasos con Extension para 25...

Parrilla Superior de 25 Pulgadas FIRE...

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/1 H.40 UNOX...

Bandeja Esmaltada para Freir UNOX TG905

Rack para Vasos con 36 Compartimentos sin...

Bandeja Esmaltada GN 2/3 H20 UNOX TG735

Rack Todo Proposito CARLISLE RTP14

Deflector de Calor Media Luna para...

Rack para Cuberteria CARLISLE RF14

Empaque para Parrilla FIRE MONSTER FBGKT

Canasta Freidora para Tacos, hasta para 8...

Parrilla Superior de 20 Pulgadas FIRE...

Parrilla Media Luna de 25 Pulgadas FIRE...

Bandeja Evereo al Vacio GN 1/2 H.40 UNOX...

Cobertor para Rack Porta Bandejas MASTER...

Bandeja Lisa de Aluminio de 60 x 40 x 15...

Filtro para Campana de Extraccion de 20 X...

Bandeja Parrilla Horno UNOX GRP 405

Quemadores a Gas Butano de 200 Milimetros...

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