Antorcha Caramelizadora para Reposteria TIPS QSD-004
Antorcha Caramelizadora para Reposteria TIPS QSD-004
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Antorcha Caramelizadora para Reposteria TIPS QSD-004
Antorcha Caramelizadora para Reposteria TIPS QSD-004

Antorcha Caramelizadora para Reposteria TIPS QSD-004

Referencia: 9884617

Marca: Tips
Referencia: QSD-004
Material: Aluminio, plástico y acero
Medida: 19 x 16 x 8 Centímetros
Peso: 0.442 Kg
Antorcha perfecta para preparar el clásico creme brulée
Carameliza azúcares, gratina merengues y derrite queso en gratinados
Combustible de butano, no incluido

₡12.200
stock 28 unidades disponibles

 
Cree la clásica crème brûlée, el merengue marrón o el queso derretido rápidamente para hacer una sopa de cebolla francesa con las herramientas del chef. Este esencial de cocina versátil es imprescindible para que cualquier cocinero o panadero proporcione años de dorado, derretido y tostado rápido. El mango ergonómico permite una sujeción cómoda al asar rápidamente alimentos como chiles para salsa asada al fuego o al crear una cobertura espesa de crème brûlée caramelizada.
NICHO MERCADO
HOTELERIA
PANADERIA - REPOSTERIA
RESTAURANTES
USO
BAKERY
POSTRE
ALTO
CENTIMETROS = 8
ANCHO
CENTIMETROS = 16
MATERIAL
ACERO
ALUMINIO
PLASTICO
PESO NETO
KILOS = 0.442
KILOS = 1
LARGO
CENTIMETROS = 19
9884617
28 Artículos
Nuevo

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