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CRC ₡
La colección de las bandejas UNOX Cooking Essentials es la clave para convertir tu CHEFTOP MIND MAPS en un instrumento de cocción multifuncional, te permite cocinar diferentes tipos de comidas así como de ser un aliado más en la cocina.
Bandeja de 13 milímetros de grosor con tratamiento antiadherente de un lado liso y del otra ranurada. Previo precalentamiento del lado ranurado. Ideal para: Carne a la parrilla, Pescado a la parrilla, verduras a la parrilla. Del lado liso es ideal para: Pizza, focaccia , Pan, etc. Se puede cocinar hasta 12 porciones de carne en 5 minutos. Espesor de 13 milímetros para la absorción del calor. Pizza crujiente en su base en 4 minutos.
ANCHO: CENTIMETROS = 50
PESO NETO: LIBRAS = 6
PROFUNDIDAD: CENTIMETROS = 30
USO: COMERCIAL
Bandeja de 13 milímetros de grosor con tratamiento antiadherente de un lado liso y del otra ranurada. Previo precalentamiento del lado ranurado. Ideal para: Carne a la parrilla, Pescado a la parrilla, verduras a la parrilla. Del lado liso es ideal para: Pizza, focaccia , Pan, etc. Se puede cocinar hasta 12 porciones de carne en 5 minutos. Espesor de 13 milímetros para la absorción del calor. Pizza crujiente en su base en 4 minutos.
ANCHO: CENTIMETROS = 50
PESO NETO: LIBRAS = 6
PROFUNDIDAD: CENTIMETROS = 30
USO: COMERCIAL
Detalles del producto
- NICHO MERCADO
- PANADERIA - REPOSTERIA
- PROFUNDIDAD
- CENTIMETROS = 30
- USO
- COMERCIAL
- ANCHO
- CENTIMETROS = 50
- PESO NETO
- LIBRAS = 6
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