Coccion

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Parrilla Superior de 20 Pulgadas FIRE MONSTER GR-20

Parrillas

Parrilla Superior de 20 Pulgadas FIRE...

Marca: Fire MonsterProveedor: GR-20Material: Acero inoxidableMedida: 20 PulgadasPeso: 2.5 LibrasCuenta con asas para levantar rejilla

Olla Arrocera a Gas de Aluminio Fundido de 42 Tazas QUANTUM PRO GRC-10L

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Olla Arrocera a Gas de Aluminio Fundido de...

Marca: Quantum ProReferencia: GRC-10LMaterial: Aluminio fundidoPeso: 17 LibrasCapacidad de 42 tazas - 10 litrosDispone de dos asas para transportarla o sujetarla con facilidadCuenta con una tapa de cierre completoSistema de encendido automáticoSensor de temperatura que controla el proceso de cocción

Bandeja para Baguette de 60 x 40 Centimetros UNOX GRP 410

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Bandeja para Baguette de 60 x 40...

Marca: UNOXReferencia: GRP 410Bandeja ultraligeraEspecial para hornear 5 baguettes grandesIdeal para baguettes congelados, baguettes con sandwich congeladosLimpieza fácil y sencillaFabricada en acero cromado

Limpiador Unox Spray & Rinse de 750 Mililitros, Caja de 12 Unidades UNOX DB1044A0

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Limpiador Unox Spray & Rinse de 750...

Marca: UnoxReferencia: DB1044A0Peso: 2 LibrasEste limpiador y enjuague está diseñado para aumentar la vida útil de tu horno Es compatible con todos los componentes del horno con los que entra en contacto

Freidora Profunda Compacta de Acero Inoxidable de 4 Quartos CUISINART CDF-200P1

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Freidora Profunda Compacta de Acero...

Marca: CuisinartReferencia: CDF-200P1Material: Acero inoxidableMedida: 16.5 x 11 x 12.2 PulgadasPeso: 5.2 KgCapacidad de 4 quartosElemento calefactor de inmersión de 1800 vatios para un calentamiento rápido y un tiempo de recuperaciónRecipiente para aceite de acero inoxidable extraíble de 1 galón con pico vertedorCesta pesada de acero inoxidable con asa...

Horno de Conveccion Linemicro Manual de 4 Bandejas de 220V UNOX XF023

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Horno de Conveccion Linemicro Manual de 4...

Marca: Unox Referencia: XF 023Material: Acero inoxidableMedida: 60 x 47.2 x 58.7 CentímetrosPeso: 22 KgCapacidad de 4 bandejas de 46 x 33 centímetrosFrecuencia: 50/60 HertzPotencia eléctrica 3.0 kwCocción desde 30º C hasta 260º CVisualización del conjunto y los valores reales de tiempo que queda para terminar el programa de cocciónTemperatura ajustable en...

Rejilla de Acero Inoxidable de 50 x 30 Centimetros UNOX GRP806

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Rejilla de Acero Inoxidable de 50 x 30...

Marca: UnoxReferencia: GRP 806Bandeja GN 1/1Permite que el calor llegue por igual a todas las partes de lo alimentosSe puede usar para hacer asados en recipientes o alimentos a la parrillaAdemás si colocamos una bandeja profunda en un nivel inferior se puede conservar el jugo que puedan tener estos alimentos

Bandeja Lisa de Acero Inoxidable Antiadherente UNOX TG895

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Bandeja Lisa de Acero Inoxidable...

Marca: UnoxReferencia: TG895Material: Acero inoxidableMedida: 53 x 32.5 x 2 CentímetrosPeso: 1.3 KilosResistente a la corrosión y al desgasteRevestimiento antiadherente que facilita el desmolde y mantiene la integridad de los alimentosProporciona una distribución uniforme del calor para resultados consistentesEl recubrimiento antiadherente reduce el...

Bandeja Lisa de Aluminio de 60 x 40 x 15 Centimetros UNOX TG405

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Bandeja Lisa de Aluminio de 60 x 40 x 15...

Marca: Unox Referencia: TG405Material: Aluminio Medida: 60 x 40 x 15 CentímetrosPeso: 0.40 KilogramosBandeja de horno de aluminio en formato bakernormComplementaria para los hornos UnoxIdeal para pastelería y repostería

Freidora Compacta de Acero Inoxidable de 1.1 Litros CUISINART CDF-100P1

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Freidora Compacta de Acero Inoxidable de...

Marca: Cuisinart Referencia: CDF-100 Canasta de freír Capacidad para hasta 3/4 libras Calentamiento y freído rápidos Recipiente antiadherente con elemento calefactor para una calefacción superior Capacidad máxima de aceite es 1.1 litros Filtro de carbón extraíble para eliminar olores Termostato ajustable hasta 375° F Sin BPA

Horno de Conveccion Linemicro Manual Domenica de 4 Bandejas de 60 x 40 Centimetros de 220V UNOX XF 043

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Horno de Conveccion Linemicro Manual...

Marca: UnoxReferencia: XF043Material: Acero inoxidableMedida: 80 x 70.6 x 47.2 Centímetros Peso: 44 KgCámara en acero de alta resistencia con bordes redondeados para la máxima higiene y limpieza con control de climaIluminación en la cámara de cocción Interruptor de contacto de puertaLimitador de temperatura de seguridadMicro-puertaRegulación por...

Horno Microondas de 1000 Watts de 0.9 Pies Cubicos MENUMASTER MMS10TSA

Horno Microondas de 1000 Watts de 0.9 Pies Cubicos MENUMASTER MMS10TSA 2

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Horno Microondas de 1000 Watts de 0.9 Pies...

Marca: Menumaster Referencia: MMS10TSAMaterial: Acero inoxidablePeso: 16.78 KilosCapacidad de 0.9 pies cúbicos1000 watts de potencia20 menús programables que simplifican la cocción5 niveles de potencia y 4 etapas de cocción para una mayor flexibilidad de cocciónEl teclado para cantidades múltiples calcula los tiempos de cocción adecuados para varias...

Stand Abierto para Hornos Unox UNOX XWVRC-0011-M

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Stand Abierto para Hornos Unox UNOX...

Marca: UnoxReferencia: XWVRC-0011-MPara hornos de bandejas de 60 x 40 centímetrosDimensiones: (ancho, largo, alto) 73 x 54 x 46 centímetrosPeso: 10 kilogramosCompatible con los modelos Cheftop GN 1/1

Horno Cheftop GN 1/1 a Gas para 10 Bandejas UNOX XEVC-1011-GPRM

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Horno Cheftop GN 1/1 a Gas para 10...

Marca: UnoxReferencia: XEVC-1011-GPRMMaterial: Acero inoxidableMedida: 75 x 78.3 x 101 CentímetrosPeso: 117 KgCapacidad de 10 bandejas de 60 x 40 centímetrosDistancia entre bandeja 6.7 centímetrosPermite diseñar procesos de cocción compuestos por pasos infinitos con un simple toqueHasta 256 programas memorizables por el usuarioSelecciona el método de...

Plancha Electrica Antiadherente de Acero Inoxidable de 14 Pulgadas CUISINART GR-5BP1

Plancha Electrica Antiadherente de Acero Inoxidable de 14 Pulgadas CUISINART GR-5BP1 2

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Plancha Electrica Antiadherente de Acero...

Marca: CuisinartReferencia: GR-5BP1Material: Acero inoxidableMedida: 14 PulgadasPeso: 12 LibrasPantalla LCD, muestra la función, la temperatura y el temporizadorControles digitales fáciles de usarTemperaturas ajustables de 175° a 450° gradosParrilla de contacto, prensa de panini, parrilla completa y media parrillaPlacas de cocción antiadherentes...

Horno de Conveccion Electrico para 4 Bandejas 220/60/1 QUANTUM PRO YSD-8A

Horno de Conveccion Electrico para 4 Bandejas 220/60/1 QUANTUM PRO YSD-8A 2

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Horno de Conveccion Electrico para 4...

Marca: Quantum ProReferencia: YSD-8AMaterial: Acero inoxidableMedida: 70 x 46 x 36 CentímetrosPeso: 72 KgMedida de bandeja 23.5 x 16 pulgadasDispositivo de circulación de aire caliente, ahorro de energía y rápidoVidrio resistente a altas temperaturas, más duraderoLa función de pulverización hace que la panadería sea mejor

Horno Cheftop GN 1/1 a Gas para 5 Bandejas UNOX XEVC-0511-GPRM

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Horno Cheftop GN 1/1 a Gas para 5 Bandejas...

Marca: UnoxReferencia: XEVC-0511-GPRMMaterial: Acero inoxidableMedida: 75 x 78.3 x 67.5 CentímetrosPeso: 83 KgCapacidad de 5 bandejas de 60 x 40 centímetrosDistancia entre bandeja: 6.7 centímetrosFrecuencia 50 / 60 HertzVoltaje de 230 VoltiosPermite diseñar procesos de cocción compuestos por pasos infinitos con un simple toqueHasta 256 programas...

Bandeja Antiadherente Super Grill para Hornos Unox UNOX TG970

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Bandeja Antiadherente Super Grill para...

Marca: UnoxReferencia: TG970Material: AluminioMedida: 53.5 x 33 x 4 CentímetrosPeso: 4.5 KilosFabricada en aluminio antiadherenteIncluye parrilla cromada para asar una carga completa rápidaPerfecta para grill de carne, pescado y verdurasCompatible con GN 1/1, GN 2/1

Bandeja Antiadherente de Aluminio para Cocinar Huevos UNOX TG935

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Bandeja Antiadherente de Aluminio para...

Marca: UnoxReferencia: TG935 Material: AluminioMedida: 53 x 32.5 x 1.6 CentímetrosPeso: 0.590 KgCapacidad para freír 6 huevos al mismo tiempoFabricada en aluminio con revestimiento antiadherenteIdeal para la preparación de huevos fritos, tortillas y panqueques Diseñada para ser utilizada con los hornos Cheftop Mind.Maps™Compatible con GN 1/1, GN 2/1

Canasta Freidora para Tacos, hasta para 8 Unidades THUNDER SLTA08

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Canasta Freidora para Tacos, hasta para 8...

Marca: Thunder GroupReferencia: SLTA08Construcción niqueladaMoldea hasta 8 tacos por cargaSoporta altas temperaturas sin deformarse ni doblarseGancho de caldera para freír para que pueda colgarse del lado de una freidoraMango en ángulo, mantiene sus manos lejos del calor de forma segura mientras proporciona un agarre cómodo

Plancha a Gas de 24 Pulgadas QUANTUM PRO CV-2

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Plancha a Gas de 24 Pulgadas QUANTUM PRO CV-2

Marca: Quantum Pro Referencia: CV-2Material: Acero inoxidableMedida: 24 x 27 x 14 PulgadasPeso: 72 KgGas Natural60.000 BTUQuemadores de 30.000 BTURegulador 4 pulgadas w.cPilotos manualesControles manuales independientesResistente a la corrosión y fácil de limpiar

Cocina de 4 Quemadores con Horno y Plancha de 12 Pulgadas QUANTUM PRO EC-4-12GH

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Cocina de 4 Quemadores con Horno y Plancha...

Marca: Quantum Pro Referencia: EC-4-12GHMaterial: Acero inoxidableMedida: 36 x 31 x 56,3 PulgadasPeso: 209 KgQuemadores de hierro fundido de alta resistencia de levantar estimada 25.000 BTU/hrQuemador de horno nominal de 27.000 BTU/hrHorno con 100% apagado de seguridad piloto Múltiples posiciones para horno de guías3/4 pulgada de grosor placa de parrilla...

Horno Cheftop GN 1/1 a Gas de 7 Bandejas UNOX XEVC-0711-GPRM

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Horno Cheftop GN 1/1 a Gas de 7 Bandejas...

Marca: UnoxReferencia: :XEVC-0711-GPRMMaterial: Acero inoxidableMedida: 75 x 78.3 x 84.3 CentímetrosPeso: 104 KgCapacidad de 7 bandejas 60 x 40 CentímetrosFrecuencia: 50 / 60 HertzPermite diseñar procesos de cocción compuestos por pasos infinitos con un simple toqueSelecciona el método de cocción (asado, parrilla), selecciona la comida que quieres...

Cocina Industrial de 2 Quemadores Dobles de 40 x 40 Centimetros G-PANIZ FG 42LD

-15%

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Cocina Industrial de 2 Quemadores Dobles...

₡361.920

Marca: G PanizReferencia: FG 42LDMaterial: Hierro fundidoMedida: 40 x 40 CentímetrosPeso: 125 KilosConsumo de gas 0.61 kg/hMesa con perfil de 100 mm estampado y sin costurasEstructura de acero al carbonoTubería de acero, con pintura epoxi negraRegistros de latón cromadoBaño María esmaltadoBaja presiónQuemadores de hierro fundido, simples con doble llama...

Horno de Conveccion Bakerlux a Gas con Control de Humedad con Bandejas de 66 x 46 UNOX XB613G-AL

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Horno de Conveccion Bakerlux a Gas con...

Marca: UnoxReferencia: XB613G-ALMaterial: Acero inoxidableMedida: 86 x 88 x 114.4 CentímetrosPeso: 100 KgCapacidad para 5 bandejas de 66 x 45 centímetrosProgramación: ManualNúmero de motores: 2Rango temperatura: de 30º C a 260º CSistema de HumidificaciónDistancia entre bandejas: 8 centímetrosFrecuencia: 50 / 60 HertzPotencia: 0,7 kw

Horno de Pizza de Gas de 1 Camara Puerta con Guillotina G-PANIZ FLG 950PG

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Horno de Pizza de Gas de 1 Camara Puerta...

Marca: G PanizReferencia: FLG 950PGMaterial: Acero Peso: 98 KilosCajón móvil para encender los quemadoresAcabado interior galvanizadoAislamiento de lana de roca comprimidaViene con una rejilla interna móvilCaballete robusto y plegableVersiones individuales y dobles

Horno de Conveccion Digital Electrico de 4 Bandejas de 46 x 33 Centimetros 220V UNOX XEFT-04HS-ELDV

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Horno de Conveccion Digital Electrico de 4...

Marca: UnoxReferencia: XEFT-04HS-ELDVMateriales: Acero inoxidable Medidas: 60 x 66.9 x 50.2 CentímetrosPeso: 39 KgCapacidad de 4 bandejas de 46 x 33 centímetrosPrecalentamiento almacenado y establecido digitalmente3 pasos de horneado donde se puede controlar el tiempo, la temperatura, la humedad y la velocidad99 programas para almacenar igual número de...

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Horno de Conveccion Linemicro Manual de 3 Bandejas de 110V- Lisa UNOX XAF013

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Horno de Conveccion Linemicro Manual de 3...

Marca: Unox Referencia: XAF 013Material: Acero inoxidableMedida: 60 x 40.2 x 58.7 CentímetrosPeso: 20 KgCapacidad para 3 bandejas de 46 x 33 centímetrosDistancia entre bandejas: 7 centímetrosFrecuencia: 50 / 60 HertzVoltaje: 110Cocción desde 30 ºC hasta 260 ºCGarantiza una perfecta distribución del aire y el calor dentro de la cámara de cocción, para...

Bakerlux Manual Convencional + Humedad a Gas de 65 x 45 UNOX XB813G-AL

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Bakerlux Manual Convencional + Humedad a...

Marca: UnoxReferencia: XB813G-ALMaterial: Acero inoxidableMedida: 65 x 45 Peso: 134 KgEnergía a GasFrecuencia: 50 / 60 HzVoltaje: 230 V-1NPotencia: 1 kWProgramación ManualNº motores: 3Rango temperatura: 30ºC a 260ºCHumidificación: SiNúmero de bandejas: 10Medidas de las bandejas: 600 x 400 milímetrosDistancia entre bandejas: 80 milímetrosTecnología...

Horno de Conveccion Linemiss Manual con Humedad Electrico de 4 Bandejas de 46 x 33 Centimetros UNOX XFT133

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Horno de Conveccion Linemiss Manual con...

Marca: UnoxReferencia: XFT 133 Material: Acero inoxidableMedida: 50.9 x 65.5 x 60 CentímetrosPeso: 31 KgCapacidad para 4 bandejas de 46 x 33 centímetrosDistancia entre bandejas de 7.5 centímetrosFrecuencia: 50 / 60 HertzPotencia eléctrica: 3 kwUna puerta abatible con apertura manualCámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeadosPermite máxima...

Stand Abierto con Soportes Laterales UNOX XWARC-07EF-H

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Stand Abierto con Soportes Laterales UNOX...

Marca: UnoxReferencia: XWARC-07EF-HPeso: 24 librasMedida: Ancho: 33,19 centímetros de Ancho x 29,63 centímetros de Altura x 28,13 centímetros de ProfundidadAncho (lado - lado): 25 pulgadas - 36 pulgadas de anchoAltura: 25 pulgadas- 30 pulgadasTipo de base: base abiertaPara los modelos XAVC-10FS y XAVC-06FS

Filtro Aire Campana de Bafle AI THUNDER SLHF2020

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Filtro Aire Campana de Bafle AI THUNDER...

Filtro Aire CampanaPeso: 3.74 librasMaterial: Acero inoxidableMedida: 20 x 20 pulgadasColor: PlateadoMarca: ThunderReferencia: SLHF2020

Freidora a Gas para 60-75 Libras con 2 Cestas para Freir DEAN SR62G

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Freidora a Gas para 60-75 Libras con 2...

Marca: Dean Referencia: SR62GMaterial: Acero inoxidable Medida: 45 x 20 x 35 -1/2 PulgadasPeso: 116 KgCapacidad de 60 - 75 libras de aceite en la batea150.000 BTULa gran zona fría extiende la vida útilDos cestas de 8 3/4 de ancho x 16 3/4 de profundidad x 5 1/4 de alto pulgadasGas natural

Olla Arrocera Electrica de 30 Tazas de 110V QUANTUM PRO ERC-13L

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Olla Arrocera Electrica de 30 Tazas de...

Marca: Quantum ProReferencia: ERC-13LMaterial: Acero inoxidablePeso: 10 KilosCapcidad de 30 tazasApto para el lavavajillasOlla interna removible anti adherenteIndicador de cocimientoApagado automáticoTapa con salida de vapor

Horno de Conveccion Electrico 1-B 220/60/1 QUANTUM PRO YSD-1A-BQ

Horno de Conveccion Electrico 1-B 220/60/1 QUANTUM PRO YSD-1A-BQ 2

Hornos Comerciales

Horno de Conveccion Electrico 1-B 220/60/1...

Marca: Quantum ProReferencia: YSD-1A-BQMaterial: Acero inoxidableMedida: 59,5 x 53x 57 CentímetrosPeso: 39 KilogramosBandeja para hornear de 4 capasDispositivo de circulación de aire caliente, ahorro de energía y rápidoVidrio resistente a altas temperaturas, más duraderoLa función de pulverización hace que la panadería sea mejor

Olla Arrocera Electrica de 220v de 55 Tazas QUANTUM PRO ERC-23L

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Olla Arrocera Electrica de 220v de 55...

Marca: Quantum ProReferencia: ERC-23LMaterial: Acero inoxidablePeso: 14 KilosCapcidad de 55 tazas Apto para el lavavajillasOlla interna removible anti adherenteIndicador de cocimientoApagado automáticoTapa con salida de vapor

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