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Comida Mexicana

Mostrando 1-5 de 5 artículo(s)

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Comida Mexicana

Sopa Azteca TIPS RA0000474

A utilizar:10 tortillas cortada en tiras Aceite cantidad necesaria para freir500 gramos de tomate en trozos1 cebolla grande picada en dados2 dientes de ajo2 chiles secos pasilla sin semillas2 tazas de fondo de polloQueso en dados para fundirAguacate en dadosNatilla para decorar

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Desayuno

Desayuno Mexicano TIPS RA0000096

Ingredientes:Salsa Roja:1 kilo de tomates pera asados y pelados 3 dientes de ajo 1/2 cebolla en dados 3 chile guajillo sin semillas y desvenados hidratados 2 chile de arbol hidratados 1 ajo fresco para el momento de procesar la salsa

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Comida Mexicana

Tacos al Pastor TIPS RA0000054

Ingredientes:500 gramos de bistec delgado de cerdo 30 gramos de achiote5 gramos de ajo molido4 chiles pasilla1 naranja agriaPaprika al gustoCanela molida al gustoClavo de olor molido al gustoSal al gustoPimienta al gusto4 tomates rojos maduros1 cebolla blanca1/2 cabeza de ajo2 chiles chipotle10 tortillas1/2 rollo de culantro4 limones mesinos60...

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Comida Mexicana

Tacos al Pastor TIPS RA0000478

Ingredientes:Adobo:1 1/2 gramos de bistec de cerdo delgados1 cucharada de aceite 6 chiles guajillo picados en trozos 1 chile chipotle seco2 chile chipotle de lata 4 dientes de ajo 1/2 cebolla picada en trozos 2 hojas de laurel 1/3 taza de agua 1/3 taza vinagre de manzana

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Comida Mexicana

Que me ves! Tacos TIPS RA0000262

Ingredientes:500 gramos de chorizo criollo400 gramos de pina en cubos pequenos1 cebolla mediana cortada en cubos medianosSal al gustoCulantro de castilla medio rollo2 tazas de queso mozarellaTortillas y limon para servir

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