Comida Saludable Quiche de Cebolla TIPS RA0000792 ra0000792 Ver Ingredientes:Base:250 gramos de harina winter 1 huevo entero 1 cda de crema dulce 1 cdita de sal 150 gramos de mantequilla fria en cubitos Relleno de cebolla, jamon y tocino:800 gramos aproximadamente de cebolla blanca cortado en juliana 30 gramos de mantequilla Sal y pimienta al gusto150 gramos de jamon cocido100 gramos aproximadamente de tocineta... View
Comida Saludable Rollitos de Cebolla TIPS RA0000795 ra0000795 Ver Ingredientes:500 gramos de harina Winter1 cdta de polvo de hornear4 gramos de sal18 gramos de azucar granulado dona Maria125 gramos de margarina115 gramos de mantequilla150 gramos de crema dulce1 1/2 taza de cebolla finamente picada1 taza de culantro1/2 taza de mayonesa View
Comida Saludable Rollos de Pollo TIPS RA0000801 ra0000801 Ver Ingredientes:Masa:500 gramos de harina Harisol Winter1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azucar 1 cucharada de levadura instantanea 1/4 de taza de aceite de oliva 1 1/4 taza de agua tibia Relleno:1 1/2 pechuga de pollo marinada y cocinada en dados 8 lonjas de tocineta tostada 1 taza de queso mozarella 1 taza de queso parmesano 1/2 taza de natilla... View
Comida Típica Tortilla de Coliflor TIPS RA0000859 ra0000859 Ver Ingredientes:1 coliflor cocinada en agua con sal6 huevos1 cebolla picada finaSal y pimienta al gustoAceite de oliva en cantidad necesaria View
Comida Saludable Sangria Tips TIPS RA0000809 ra0000809 Ver Ingredientes:Sangria:750 mililitros de vino tinto500 mililitros de Ginger Ale100 mililitros de jugo de naranja1 manzana verde picada en cuadritos1 naranja clementina en rodajas2 astillas de canela Costillas en barbacoa :1 kilo de costilla de cerdoPara el Marinado:1 taza de cebolla picada finamente2 dientes de ajo1 cucharadita de oregano... View
Embutidos Sanguchon TIPS RA0000810 ra0000810 Ver Ingredientes del Pan:3 tazas de harina2 cdas. de levadura seca1 1/4 tazas de agua o en cantidad necesaria2 cdas. de azucar 1 cda. de mantequilla 1 huevo1 cdta. de sal Relleno 1:2 huevos duros picados finamente3 cdas. de mayonesa3 cdas. de pepino sin semilla rallado finamente Sal al gustoRelleno 2 :220 gramos de dip de queso con salmon ahumado 3 cdas. de... View
Comida Saludable Sopa de Albondigas TIPS RA0000811 ra0000811 Ver Ingredientes:125 gramos de carne molida de res150 gramos de masa de maiz1 huevo pequenoHojitas de culantro coyote al gusto picadas finamente1/2 chile dulce picado finoSal y pimienta al gusto1 rollito de hierba buena picada finamente ( al gusto, solamente las hojitas)2 dientes de ajo picado finoAdemas:1 chayote pelado y partido en trozos1 papa pelada... View
Comida Saludable Steak de Atun con Salsa Romesco TIPS... ra0000812 Ver Ingredientes:Atun:200 gramos de atun fresco30 mililitros de aceite oliva2 ajos rebanadosPizca de azafranSal al gustoPimienta negra quebrada al gustoSalsa Romesco:4 tomates pera1 cebolla blanca en rodajas4 dientes de ajo150 gramos de almendra rebanada2 pimientos morron rojo asado 150 mililitros de aceite de oliva15 mililitros de vinagre blancoSal al... View
Comida Saludable Rollo de Pollo Relleno TIPS RA0000051 ra0000051 Ver Ingredientes:2 pechugas de pollo deshuesadas100 gramos de nueces picadas75 gramos de arandanos secos50 gramos de ciruelas sin semillasal y pimientaUnas ramas de romero frescoAceite cantidad necesaria View
Comida Italiana Lasana de Pollo y Espinaca TIPS RA0000108 ra0000108 Ver Ingredientes:Pasta100 gramos de harina 1 huevo entero Pizca sal 1 cucharada de aceite de oliva Relleno 8 laminas de lasana fresca o precocida 450 gramos de pechuga de pollo cocinada al gusto y desmenuzada 350 gramos hojas de espinacas cocinadas y picadas en chifonade 1/2 cucharadita de nuez moscada 1 taza de salsa blanca 3/4 taza de salsa de tomate... View
Comida Saludable Pollo a la Parrilla y Allioli TIPS RA0000528 ra0000528 Ver Ingredientes:Bocadillos:1 kilo de muslo y cuarto deshuesado marinado con sal y pimienta, ajo triturado, mostaza Dijon, tomilloTiras de tocineta ahumada cantidad necesariaAllioli: Aceite de oliva extra virgen marca Betis (cantidad necesaria) 2 yemas de huevoAgua tibia2-3 ajos triturados Sal y pimienta Jugo de limon Perejil opcionalChampinones:Hongos... View
Comida Saludable Berenjena Parmesana TIPS RA0000522 ra0000522 Ver Preparacion:Berenjena Parmesana2 berenjenas peladas y cortadas en lonjas de 1 cm1 1/2 tazas de harinaSal y pimientaAceite de olivaSalsa:1 frasco de salsa de tomate2 tazas de pure de tomate 1 cebolla picada fino 2 dientes de ajoAlbahaca al gustoSal y pimienta1 cda. de azucar 1/2 taza de vino blancoQueso mozarella rallado al gustoQueso parmesano rallado al... View
Comida Saludable Arroz con Palmito TIPS RA0000517 Tips ra0000517 Ver Ingredientes:1 cucharada de mantequilla 1 taza de cebolla blanca picada en brunoise1 taza de chile dulce picada en brunoise1 cucharada de ajo finamente picado2 tazas de hongos frescos rebanados 1/4 taza de vino blanco 3 tazas palmito en trozos cocinado 2 tazas de fondo de pollo Nuez moscada rallada fresca 1 taza de crema de leche 1 taza de leche entera 1... View
Comida Saludable Arroz con Cerdo TIPS RA0000513 Tips ra0000513 Ver Ingredientes:750 gramos de trocitos de carne de cerdo marinados al gusto1 cucharada de aceite de girasol1 taza de chile dulce en julianas1 taza de cebolla blanca en julianas1 cucharada de ajo finamente picado1 taza de tomate picado en trozos1 cucharadita de curry4 tazas de arroz pre cocido crudo2 tazas de carne para desmechar de res... View
Comida Saludable Arroz Chaufa TIPS RA0000511 Tips ra0000511 Ver Ingredientes:400 gramos de lomito cortado en fajitas 6 huevos preparados en torta reservar para picar en chiffonade 3 tazas de arroz blanco preparado el dia anterior3 cucharadas de aceite vegetal 1 taza de cebolla blanca picada finamente1 taza de chile dulce picado en cuadritos 1 cucharada de jengibre fresco rallado 2 dientes de ajo... View
Comida Saludable Arroz Cantones TIPS RA0000510 Tips ra0000510 Ver Ingredientes:5 tazas de arroz blanco anejo350 gramos de posta de cerdo200 gramos de bistec en tiritas200 gramos de pollo en cuadritos250 gramos de jamon en cuadritos200 gramos de chorizo chino en tajadas finas2 huevos3 dientes de ajo finamente picados1 taza de cebolla en cuadritos2 taza de zanahoria cruda picada en cuadritos3 cdas de salsa de... View
Postres Arepas Secas y Conserva de Mango TIPS... ra0000504 Ver Ingredientes:Arepas Secas:300 gramos de harina todo uso90 gramos de azucar granulado60 gramos de manteca o margarina1/4 cta de sal1/4 cta de polvo de hornear1/2 cta de vainilla Astek80 mililitros de leche tibia1 huevoConserva de Mango:600 gramos de mango maduro225 gramos de azucar granulado2 cdas de jugo limon1/4 cta de goma Xantana View
Comida Saludable Torta de Arroz TIPS RA0000493 ra0000493 Ver Ingredientes:1 1/2 taza de arroz crudo1 litro de agua3 astillas de canela4 clavos de olorRalladura de limon opcional 1/4 de cucharadita de nuez moscada1/4 cucharadita de pimienta jamaica 1 taza de dulce de tapa rallado1 cucharada de achiote2 tazas de leche evaporada1 lata de leche condensada1 cucharada de vainilla1 taza de queso rallado tipo Turrialba1/2... View
Carnes Lomito Strogonoff TIPS RA0000382 ra0000382 Ver A utilizar:500 gramos de lomito de res cortado en tiras y salpimentar al gusto 1 cebolla mediana corte julianas 2 dientes de ajo picado finamente 1 cucharada de mantequilla 1/4 taza de hongos frescos rebanados 1/4 taza vino blanco2 cucharadas de cola de res disueltas en un 1/4 taza de agua fria 1/4 taza de crema de leche o natilla1... View
Comida Saludable Cremas TIPS RA0000330 ra0000330 Ver Ingredientes:Crema de tomate:1 cucharadita de aceite de oliva1/2 taza de chile dulce en dados1/2 taza de cebolla blanca en dados1/2 taza de zanahoria en dados 5 tomates picados en dados 1/4 taza de vino blanco opcional 1/2 taza de crema de leche1/4 taza de pasta de tomate 6 hojas de albahaca fresca 2 tazas de fondo de pollo Salpimentar al gustoCrema... View
Comida Saludable Crema de Pejibaye y Camaron Ahumado TIPS... ra0000329 Ver Ingredientes:500 gramos de pejibaye cocido 100 gramos de cebolla blanca 60 gramos de cebollino 60 gramos de ajo confitado 60 gramos de zanahoria 60 mililitros de aceite oliva 150 mililitros de leche de coco150 gramos de camaron blanco 1 unid de medio baguette 300 mililitros de fondo de vegetales con cascara de camaron. (Preparar previamente)Sal y... View
Comida Saludable Cebollitas Fritas TIPS RA0000317 ra0000317 Ver Ingredientes:1 a 2 cebollas peladas y partidas en juliana1 cdta. de pimenton espanol 1 cdta. de curcuma 1/2 cdta. de comino1 cdta. de sazon completo1 cda. de ajo en polvo1 1/2 cdtas. de sal1/2 cdta. de polvo de hornear Pimienta cayena al gusto1 1/2 tazas de harina1 huevo pequeno batido ligeramente con un poco del agua mineralAgua mineral bien fria en... View
Embutidos Cazuela de Chistorra Salteada TIPS RA0000315 ra0000315 Ver Ingredientes:150 gramos de chistorra 80 gramos de cebolla morada80 gramos de chile dulce50 gramos de zuchiny baby 50 gramos de cebollino 1 gramo de ajo50 gramos de queso mozzarella50 gramos de queso cheddarSal y pimienta Salsa de ayote:300 gramos de ayote mantequilla 60 mililitros de crema dulce60 gramos de cebolla blanca 1 gramo de ajo picado Grasa de la... View
Embutidos Blintzes Rellenos de Queso TIPS RA0000309 ra0000309 Ver Ingredientes:Crepas:1 1/2 tazas de leche3 huevos1 1/2 tazas de harina1 cda de mantequilla derretidaPizca de salPizca de azucarRelleno:1 queso ricotta (300 gramos)700 gramos de queso crema3/4 tazas de azucar o al gustoPizca de sal1 cda. de vainillaRalladura de cascara de naranja o limon, opcionalesFresas:1 1/2 kilogramo de fresas partidas en mitades1... View