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Cobertura de Chocolate Blanca 111, 500 Gramos COCOA 02140203172

Cobertura de Chocolate Blanca 111, 500 Gramos COCOA 02140203172

Referencia: 1120111

Marca: Costa Rican Cocoa
Referencia: 111
Chocolate Blanco #111
25% de sólidos de cacao
Chocolate Real para la producción de chocolates y bombones finos, para usar en repostería, elaborar ganache y postres en general
Tambien puede cubrir frutas y semillas
Ideal como base para agregar colorante y darle color a las preparaciones
Requiere temperado para producción de chocolates, bombones y trufas
Sabor dulce cremoso
No GMO
Tableta en cuadritos
₡6.900
stock 37 unidades disponibles

 
Chocolate Blanco #111, 25% de sólidos de cacao. Chocolate Real para la producción de chocolates y bombones finos, para usar en repostería, elaborar ganache y postres en general. También puede cubrir frutas y semillas. Ideal como base para agregar colorante y darle color a las preparaciones. Requiere temperado para producción de chocolates, bombones y trufas. Sabor dulce cremoso. Cacao de Costa Rica. No GMO. Tableta en cuadritos.
NICHO MERCADO
PANADERIA - REPOSTERIA
USO
BAKERY
DECORACION
DOMESTICO
COLOR
BLANCO
PESO NETO
GRAMOS = 500
1120111
37 Artículos
Nuevo

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