Mesa de Trabajo con Pileta Central Acero Inoxidable 150 cm QUANTUM PRO PL150C

Mesa de Trabajo con Pileta Central de Acero Inoxidable 150 cm

Está diseñada para establecimientos que necesitan integrar diferentes procesos dentro de una estación funcional sin ocupar el espacio de una mesa de mayor longitud. Su configuración permite combinar el área de lavado con superficies de apoyo para facilitar las actividades diarias de una cocina profesional. La pileta ubicada en posición central distribuye la superficie disponible a ambos lados, permitiendo organizar ingredientes, recipientes y utensilios según las diferentes etapas del proceso. Esta disposición puede contribuir a establecer una secuencia de trabajo más práctica, adaptándose a los procedimientos de cada operación.

Características

• Dimensiones: 150 cm de largo × 70 cm de ancho × 90 cm de alto.
• Fabricada en acero inoxidable.
• Pileta integrada en posición central.
• Superficie de apoyo disponible a ambos lados de la pileta.
• Integra lavado, preparación y apoyo en una misma estación.
• Diseño funcional para organizar diferentes etapas de trabajo.
• Formato práctico para optimizar el espacio disponible.
• Adecuada para cocinas comerciales y profesionales.
• Apropiada para áreas sometidas a rutinas frecuentes de limpieza.

Usos y aplicaciones

• Lavado y preparación de alimentos.
• Organización y clasificación de ingredientes.
• Mise en place y porcionado.
• Preparaciones previas a la cocción.
• Apoyo de recipientes y utensilios.
• Ideal para restaurantes, hoteles, cafeterías, carnicerías, panaderías y cocinas de producción.

¿Por qué elegir la mesa de trabajo Quantum Pro?

Ofrece una configuración equilibrada para negocios que necesitan combinar lavado y superficie de trabajo sin utilizar una estación excesivamente grande. Su pileta central permite disponer de áreas de apoyo a ambos lados, facilitando la organización de diferentes tareas dentro de una misma estación. A su vez, sus 150 cm de largo brindan una superficie funcional para la operación diaria manteniendo un formato más compacto que modelos de mayor longitud.

Preguntas frecuentes

¿Qué ventaja ofrece una pileta central?

Permite distribuir diferentes elementos a cada lado del área de lavado y organizar la estación según la secuencia de trabajo establecida en cada cocina.

¿Qué debo considerar antes de instalarla?

Se debe contemplar suficiente espacio para la mesa, la circulación del personal y las conexiones necesarias de agua y desagüe.

Integre lavado y preparación aprovechando mejor cada espacio de su cocina. La mesa de trabajo Quantum Pro PL150C combina pileta central y superficie de apoyo a ambos lados en una estación de 150 cm, ofreciendo una solución práctica para mantener los procesos diarios más organizados y eficientes.