Cocedor al Vacio Smartvide 5 de 30 Litros SAMMIC 1180103
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Cocedor al Vacio Smartvide 5 de 30 Litros SAMMIC 1180103
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Cocedor al Vacio Profesional de 30 L SAMMIC 1180103

Código: 6020056
₡625.000
Impuestos incluidos

Este cocedor garantiza un rendimiento profesional en la cocina industrial. Su construcción en acero inoxidable y control preciso de temperatura permiten cocinar los alimentos en sus propios jugos. Además, reduce a la mitad los tiempos de marinado y macerado, optimizando así tus procesos culinarios.

 

La excelencia en cocción al vacío para uso industrial

En el mundo de la gastronomía profesional, la precisión en la cocción es esencial para realzar los sabores y texturas de los platos. Nuestro Cocedor al Vacío Profesional de 30 L es la herramienta perfecta para restaurantes y caterings que buscan ofrecer lo mejor a sus clientes. Con su robusta construcción en acero inoxidable, este equipo garantiza un rendimiento excepcional en cada preparación.

Características principales

  • Marca: Sammic.
  • Capacidad de 30 litros, ideal para preparar grandes cantidades de alimentos.
  • Construcción en acero inoxidable resistente, asegurando durabilidad y fácil limpieza.
  • Cocción a temperatura controlada con gran precisión, preservando las cualidades organolépticas de los ingredientes.
  • Permite cocinar los alimentos en sus propios jugos, intensificando sabores y texturas.
  • Reduce a la mitad los tiempos de marinado y macerado, optimizando tu tiempo en la cocina.
  • Diseño robusto que asegura un rendimiento profesional en entornos de alta demanda.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la capacidad del Cocedor al Vacío?

El Cocedor al Vacío Profesional tiene una capacidad de 30 litros, ideal para grandes volúmenes de comida.

¿Es fácil de limpiar?

Sí, su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y mantenimiento del equipo.


Elegir este cocedor significa optar por la excelencia en la cocina. Su tecnología de cocción precisa no solo asegura resultados perfectos, sino que también ahorra tiempo y esfuerzo en la preparación. Es una inversión que se traduce en platos memorables y clientes satisfechos.

NICHO MERCADO
ESCUELA
HOTELERIA
PAELLA
RESTAURANTES
POTENCIA
WATTS = 2000
USO
COMERCIAL
ENERGIA
ELECTRICO
CERTIFICACIONES
ETL
NSF
MATERIAL
ACERO GALVANIZADO
PESO NETO
KILOS = 3.6
CAPACIDAD
LITROS = 30
LITROS = 56
6020056
10 Artículos
Nuevo

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