Equipo Hotel Y Restaurante

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Hornos Comerciales

Horno de Conveccion Linemicro Manual de 3...

Marca: Unox Referencia: XAF 013Material: Acero inoxidableMedida: 60 x 40.2 x 58.7 CentímetrosPeso: 20 KgCapacidad para 3 bandejas de 46 x 33 centímetrosDistancia entre bandejas: 7 centímetrosFrecuencia: 50 / 60 HertzVoltaje: 110Cocción desde 30 ºC hasta 260 ºCGarantiza una perfecta distribución del aire y el calor dentro de la cámara de cocción, para...

Horno de Conveccion Electrico 1-B 220/60/1 QUANTUM PRO...

Hornos Comerciales

Horno de Conveccion Electrico 1-B 220/60/1...

9480095

₡ 405,022

Marca: Quantum ProReferencia: YSD-1A-BQMaterial: Acero inoxidableMedida: 59,5 x 53 x 57 CentímetrosPeso: 39 KilogramosBandeja tipo rejilla para hornear de 4 capasDispositivo de circulación de aire caliente, ahorro de energía y rápidoVidrio resistente a altas temperaturas, más duraderoLa función de pulverización hace que la panadería sea mejor

Cocinas Comerciales

Cocina Industrial de 2 Quemadores Dobles...

6170142

₡ 425,788

Marca: G PanizReferencia: FG 42LDMaterial: Hierro fundidoMedida: 40 x 40 CentímetrosPeso: 125 KilosConsumo de gas 0.61 kg/hMesa con perfil de 100 mm estampado y sin costurasEstructura de acero al carbonoTubería de acero, con pintura epoxi negraRegistros de latón cromadoBaño María esmaltadoBaja presiónQuemadores de hierro fundido, simples con doble llama...

Hornos Comerciales

Horno de Conveccion Electrico 1 220/60/1...

9480094

₡ 374,491

Marca: Quantum ProReferencia: YSD-1AEMaterial: Acero inoxidableMedida: 59,5 x 53 x 57 CentímetrosPeso: 39 KgBandeja para hornear de 4 capasDispositivo de circulación de aire caliente, ahorro de energía y rápidoVidrio resistente a altas temperaturas, más duradero

Hornos Comerciales

Horno de Microondas Comercial Programable...

0534005

₡ 353,970

Marca: MideaReferencia: 1034N1AMaterial: Acero inoxidableMedida: 55.2 x 48.8 x 34.2 CentímetrosPeso: 20 KilosCapacidad de 34 litrosTiempo máximo de cocción de 60 minutosTeclado de control táctil con braille10 almohadillas de memoria programables y 100 ajustes programables5 niveles de potencia y 3 etapas de cocción para diferentes demandas de...

Calentadores Y Dispensadores

Lampara Calentadora de 60 Pulgadas de 110...

3720160

₡ 333,449

Marca: HatcoReferencia: GRAH-60Material: AluminioMedida: 60 PulgadasPeso: 7 LibrasMantiene el producto a la temperatura de servicio sin cocinarlo ni secarloEl patrón de calentamiento preenfocado cubre toda el área de espera sin puntos fríosEl reflector es resistente al ennegrecimiento para mantener un patrón de calor uniforme y constanteEl interruptor...

Cocinas Comerciales

Cocina de Induccion para Uso Pesado de...

4451400

₡ 323,189

Marca: WaringReferencia: WIH400Material: Acero inoxidable Medida: 13 x 16 x 4 PulgadasPeso: 3.18 KgLa carcasa de perfil bajo proporciona una altura de cocción más naturalControles fáciles de tocarPantalla LCD azul Superficie de vidrio cerámico de 11" x 11" con construcción de acero inoxidableLigero y fácil de limpiarControles táctiles fáciles de usar con...

Calentadores Y Dispensadores

Lampara Calentadora de 48 Pulgadas HATCO...

3720048

₡ 287,283

Marca: Hatco Referencia: GRAH-48Material: AluminioMedida: 48 PulgadasPeso: 11 LibrasCalentador de alimentos infrarrojoBarra de calentador tubular de metal

Hornos Comerciales

Horno para Pizza Fire Monster a Gas de 16...

4873000

₡ 256,501

Marca: Fire MonsterReferencia: 4873000Material: Acero inoxidableMedida: 16 PulgadasPeso:15.9 KilosIncluye piedra refractaria de 16 pulgadas y de 15 milímetros de espesor Para usarlo solo debes desdoblar las patas y estará listo para cocinar en 20 a 30 minutosHorno que funciona a gas LPQuemador superior trasero de alta eficiencia

Accesorios Para Hornos

Stand Abierto para Hornos Unox UNOX...

0661112

₡ 271,892

Marca: UnoxReferencia: XWVRC-0011-MPara hornos de bandejas de 60 x 40 centímetrosDimensiones: (ancho, largo, alto) 73 x 54 x 46 centímetrosPeso: 10 kilogramosCompatible con los modelos Cheftop GN 1/1

Calentadores Y Dispensadores

Lampara Calentadora de 36 Pulgadas de 110V...

3720137

₡ 302,668

Marca: HatcoReferencia: GRAH-36Material: AluminioMedida: 36 PulgadasPeso: 7 LibrasMantiene el producto a la temperatura de servicio sin cocinarlo ni secarloEl patrón de calentamiento preenfocado cubre toda el área de espera sin puntos fríosEl reflector es resistente al ennegrecimiento para mantener un patrón de calor uniforme y constanteEl interruptor...

Hornos Comerciales

Horno de Microondas Comercial Programable...

0534000

₡ 248,803

Marca: MideaReferencia: 1025F1AMaterial: Acero inoxidableMedida: 51 x 43.2 x 31 CentímetrosPeso: 14.7 KilosCapacidad de 25 litrosTiempo máximo de cocción de 60 minutosTeclado de control táctil con braille10 almohadillas de memoria programables y 100 ajustes programables5 niveles de potencia y 3 etapas de cocción para diferentes demandas de cocciónLuz de...

Cocinas Comerciales

Cocina a Gas de 2 Quemadores QUANTUM PRO...

4560002

₡ 220,589

Marca: Quantum Pro Referencia: PCV-2Material: Acero inoxidableMedida: 12 x 27.6 x 13.1 PulgadasPeso: 34.500 Kg2 quemadores abiertos octagonales de 25.000 BTU / H, c / u2 válvulas de control de flama2 parrillas superiores2 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza tipo hongo1 válvula doble de ajuste flama piloto2 perillas de zinc1 bandeja para...

Vitrinas Urnas Calientes

Urna Caliente Curva 2 Niveles 55x38x38...

4511008

₡ 266,762

Marca: QUANTUM PROReferencia: HDR245RColor: TransparenteMaterial: Vidrio/Acero inoxidableCantidad: 1 equipoPeso: 12 kilos aproximadamenteFacíl de limpiar Medida: 55x38x38 Cms

Accesorios Para Hornos

Soporte Evereo para Colocacion en el Suelo...

0664111

₡ 184,678

Marca: UnoxReferencia: XWERC-0011-FMaterial: AluminioPeso: 4 Kilos Soporte para horno

Ollas Arroceras

Olla Arrocera a Gas de Aluminio Fundido de...

9270310

₡ 184,678

Marca: Quantum ProReferencia: GRC-10LMaterial: Aluminio fundidoPeso: 17 LibrasCapacidad de 42 tazas - 10 litrosDispone de dos asas para transportarla o sujetarla con facilidadCuenta con una tapa de cierre completoSistema de encendido automáticoSensor de temperatura que controla el proceso de cocción

Cocinas Comerciales

Cocina de Induccion con 1 Disco de 1800 W...

4451200

₡ 174,423

Marca: WaringReferencia: WIH200Material: Acero Medida: 15 3/4 x 11 7/8 x 2 5/8 PulgadasPeso: 5.5 KgControles fáciles de usar, 10 configuraciones de potencia con temperaturas de hasta 450° FUtensilios de cocina compatibles y detección de ausencia de ollas para mayor seguridad, facilidad de uso y eficiencia energéticaLa superficie de cocción de vidrio...

Cocinas Comerciales

Cocina de Induccion de 2 Discos SIN...

1030042

₡ 150,000

Marca: NavarReferencia: BT-18D2DXInducción MagnéticaFunción de potencia compartidaBloqueo del panel para seguridad de los niñosTemporizadorControl de temperatura por medio de potencia o de grados centígradosPotencia máxima de 1800 wattsVoltaje: 120 voltiosFrecuencia: 60 HertzDimensiones: 61centímetros de Ancho x 6.2 centímetros de Alto x 36 centímetros de...

Bano Maria Redondo de 7 Litros 110/60/1 QUANTUM PRO BMR7

Otros Exhibicion Alimentos

Bano Maria Redondo de 7 Litros 110/60/1...

9480174

₡ 147,281

Marca: Quantum ProReferencia: BMR7Material: Acero inoxidablePeso: 4.5 KilosCapacidad de 7 litrosPotencia: 200WFrecuencia: 60hzVoltaje: 110VTemperatura: 35-95° C

Otros Exhibicion Alimentos

Urna Exhibidora para Reposteria con 4...

9892152

₡ 137,000

Marca: Master ChefReferencia: 6218Material: Metal y plásticoPeso: 10 Kilos No es fácil de romper, es seguro e higiénicoSe puede utilizar en zona de panadería,cafetería, pastelería, buffet, etc

Ollas Arroceras

Olla Arrocera Electrica de 220v de 55...

9270323

₡ 133,381

Marca: Quantum ProReferencia: ERC-23LMaterial: Acero inoxidablePeso: 14 KilosCapcidad de 55 tazas Apto para el lavavajillasOlla interna removible anti adherenteIndicador de cocimientoApagado automáticoTapa con salida de vapor

Accesorios Para Hornos

Kit de Primera Instalacion para Hornos...

0668001

₡ 128,251

Marca: Unox Referencia: XUC001Material: PlásticoMedida: 30 x 30 x 30 CentímetrosPeso: 5 KilosFabricado con materiales de alta calidad y durabilidadEl kit incluye todas las conexiones necesarias para una correcta instalaciónContiene sifón para el drenaje adecuadoConexión para el escape hídricoAccesorio para 660 x 460 plus, gn 2/1 plus, gn 1/1 plus, gn 2/3...

Accesorios Para Hornos

Bandeja Antiadherente Super Grill para...

0663970

₡ 128,251

Marca: UnoxReferencia: TG970Material: AluminioMedida: 53.5 x 33 x 4 CentímetrosPeso: 4.5 KilosFabricada en aluminio antiadherenteIncluye parrilla cromada para asar una carga completa rápidaPerfecta para grill de carne, pescado y verdurasCompatible con GN 1/1, GN 2/1

Accesorios Para Hornos

Bandeja Antiadherente con Superficie Lisa...

0660870

₡ 123,120

Marca: UnoxReferencia: TG870Material: AluminioMedida: 53 x 32.5 x 1.2 CentímetrosPeso: 3.9 KilosBandeja para horno de aluminio con revestimiento antiadherente Doble superficie para diferentes preparacionesIdeal para carnes, pescados, verduras, pizzas y focacciaCompatible con GN 1/1, GN 2/1

Maquinas de Helados

Maquina de Helados de Acero Inoxidable de...

4610130

₡ 105,000

Marca: CuisinartReferencia: ICE-30BCP1Material: Acero inoxidableMedida: 8 x 8 x 11.25 PulgadasPeso: 5.44 KgCapacidad de 2 quartosMáquina de yogur congelado totalmente automática, sorbetes y heladosCarcasa de acero inoxidable cepillado; motor resistenteBoquilla grande para añadir fácilmente mezclas favoritas

Freidores Hogar

Freidora Profunda Compacta de Acero...

4612220

₡ 118,000

Marca: CuisinartReferencia: CDF-200P1Material: Acero inoxidableMedida: 16.5 x 11 x 12.2 PulgadasPeso: 5.2 KgCapacidad de 4 quartosElemento calefactor de inmersión de 1800 vatios para un calentamiento rápido y un tiempo de recuperaciónRecipiente para aceite de acero inoxidable extraíble de 1 galón con pico vertedorCesta pesada de acero inoxidable con asa...

Accesorios Para Hornos

Bandeja Antiadherente de Acero Inoxidable...

0663825

₡ 102,600

Marca: UnoxReferencia: GRP 825Material: Acero inoxidableMedida: 53 x 33 x 16.7 CentímetrosPeso: 2.2 KilosCapacidad para alojar 8 pollos enteros simultáneamenteEquipada con soportes que facilitan la colocación de los pollos Dotada de sistema recoge grasas y descarga central Compatible con Smart.Drain.Compatible con GN 1/1, GN 2/1

Parrillas

Divide y Duplica Kit Completo de 25...

4870045

₡ 98,000

Marca: Fire monsterReferencia: DVC-25Medida: 25 PulgadasPeso: 5.3 KilosMultinivel directo e indirectoRejillas de cocción de varios nivelesDos medias rejillas inoxidablesRejilla inferior Direct “Cowboy Style”Fácil colocación o extracción de convEGGtorCocción con rejilla elevadaComponente de arranque para el sistema EGGspander; funciona con el estante de...

Parrillas

Caja de Ceramica para Fire Monster de 25...

4870039

₡ 95,100

Marca: Fire MonsterReferencia: FB25Material: CerámicaMedida: 25 PulgadasPeso: 10 KilosCaja de fuego de cerámica de repuestoContiene todo el carbónSus patas elevadas permiten un flujo de aire constante a las brasas

Accesorios Para Hornos

Bandeja para Tocineta con Parilla de...

0660945

₡ 92,339

Marca: UnoxReferencia: TG945Material: Acero inoxidableMedida: 53 x 33 x 5 CentímetrosPeso: 2.2 KilosDiseñada para evitar que las grasas y alimentos se peguenConstrucción robusta diseñada para soportar altas temperaturas y uso intensivoGarantiza una textura crujiente y un drenado eficiente de grasasPerfecta para tocineta, asados de carne, pollo a la...

Accesorios Para Hornos

Limpiador Unox Spray & Rinse de 750...

0662044

₡ 89,000

Marca: UnoxReferencia: DB1044A0Peso: 2 LibrasEste limpiador y enjuague está diseñado para aumentar la vida útil de tu horno Es compatible con todos los componentes del horno con los que entra en contacto

Accesorios Para Hornos

Bandeja Lisa y Ranurada de Alumino...

0663875

₡ 97,469

Marca: UnoxReferencia: TG870AFakiro PizzaBandeja original UnoxBandeja gruesa de 13 milímetros antiadherenteDoble superficie: lisa y rugosa para doble usoIdeal para Pizza, Focaccia, Pan o PaniniIdeal para Carne a la parrilla, Pescado a la parrilla, verduras a la parrillaVentajas: Pizzas más crujientes en su base en 4 minutosTamaño Bandeja: GN 1/1

Freidores Comerciales

Freidora Compacta de Acero Inoxidable de...

4612100

₡ 69,000

Marca: Cuisinart Referencia: CDF-100 Canasta de freír Capacidad para hasta 3/4 libras Calentamiento y freído rápidos Recipiente antiadherente con elemento calefactor para una calefacción superior Capacidad máxima de aceite es 1.1 litros Filtro de carbón extraíble para eliminar olores Termostato ajustable hasta 375° F Sin BPA

Accesorios Para Hornos

Bandeja Antiadherente de Aluminio para...

0663885

₡ 82,078

Marca: UnoxReferencia: TG 885Material: AluminioMedida: 53 x 32.5 x 2.0 CentímetrosPeso: 5 KilosFabricada en aluminio con revestimiento antiadherenteEvita que los alimentos se adhieran durante la cocciónNo requiere precalentamiento, optimizando el tiempo de preparaciónIdeal para asar a la parrilla distintivas en carnes, pescados y vegetalesApta para...

Accesorios Para Hornos

Tapa para Envasado al Vacio Evereo UNOX TG110

0664510

₡ 79,516

Marca: UnoxReferencia: TG110Material: Acero inoxidableMedida: 53 x 32.5 x 3.5 CentímetrosPeso: 2.2 KilosEquipada con una junta de silicona apta para uso alimentarioAsegura un sellado hermético durante el proceso de envasado al vacíoMantiene la frescura y calidad de los alimentosDiseñada para ser utilizada con las bandejas Multi.Day de tamaño GN 1/1 y...

Parrillas

Caja de Ceramica para Fire Monster de 20...

4870038

₡ 79,500

Marca: Fire MonsterReferencia: FB20Material: CerámicaMedida: 20 PulgadasPeso: 10 KilosCaja de fuego de cerámica de repuestoContiene todo el carbónSus patas elevadas permiten un flujo de aire constante a las brasas

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Divide y Duplica Kit Completo de 25...

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Limpiador Unox Spray & Rinse de 750...

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Freidora Compacta de Acero Inoxidable de...

Bandeja Antiadherente de Aluminio para...

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