Cobertura de Chocolate Semi Amargo de 1000 Gramos CORDILLERA 1050518

Referencia: 8260518

Se destaca por su balance de sabor entre amargos y dulces. Ideal para uso en chocolatería como bombones, tabletas y moldeo de figuras. Excelente para utilizar dentro de preparaciones de pastelería como ganache, brownies, tortas y rellenos, y como materia prima en la elaboración de postres fríos. Resistente al horneo, de fácil uso y dosificación, excelente brillo, versátil para diferentes usos, buena fluidez.

Detalles del producto

NICHO MERCADO
CAFETERIA
PANADERIA - REPOSTERIA
USO
BAKERY
DECORACION
DOMESTICO
PESO NETO
KILOS = 1
₡11.500 IVA incl.
stock 8 unidades disponibles

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Tasa Cero BAC

3 cuotas ₡3.833/mes
6 cuotas ₡1.917/mes
12 cuotas: en compras desde ₡500.000. ₡958/mes
24 cuotas: en compras desde ₡1.000.000. ₡479/mes

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Cantidad:

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