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El Colorante en Gel Rojo Navidad ENCO es un colorante alimentario de alta concentración, diseñado para aportar una tonalidad roja intensa, vibrante y característica de las decoraciones navideñas a diferentes preparaciones de repostería. Su presentación en gel de 40 gramos facilita la incorporación y permite ajustar la intensidad del color según el acabado deseado. Es ideal para fondant, buttercream, merengue, royal icing, cremas, masas y otras preparaciones de repostería.
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₡5.100
Colorante en Gel Rojo Navidad
Es una opción versátil para aportar un tono rojo intenso, definido y llamativo a diferentes creaciones de repostería. Su alta concentración permite desarrollar el color progresivamente hasta alcanzar la intensidad deseada, mientras que su formato en gel facilita su incorporación en distintas preparaciones.
Características del Colorante en Gel
- Marca: ENCO
- Color: Rojo Navidad
- Formato: Gel
- Presentación: 40 gramos
- Alta concentración
- Color intenso y brillante
- Fácil incorporación
- Permite controlar la intensidad del color
- No afecta significativamente la consistencia de las preparaciones
Usos y Aplicaciones
Puede utilizarse para crear decoraciones en tonos rojos intensos y diferentes combinaciones de color. Resulta especialmente útil en pasteles, cupcakes, galletas decoradas y figuras de fondant, así como en buttercream, merengue, royal icing, cremas y glaseados. Su tonalidad es ideal para decoraciones navideñas, coronas, flores, personajes, detalles festivos, galletas de temporada y diseños que requieren un rojo intenso y tradicional.
¿Por qué elegir este colorante?
Permite conseguir un rojo intenso y definido para diferentes trabajos de decoración en repostería. Su alta concentración facilita trabajar el color de manera gradual, mientras que su presentación de 40 gramos proporciona una cantidad práctica para elaborar múltiples decoraciones, especialmente durante temporadas de alta producción.
Preguntas frecuentes
¿El colorante aporta sabor?
No. Su función principal es aportar color a las preparaciones.
¿Cuál es su presentación?
Se presenta en formato gel, con un contenido de 40 gramos.
¿Se puede controlar la intensidad del color?
Sí. Al incorporar el colorante de forma gradual es posible ajustar la intensidad hasta conseguir el tono deseado.
Dale un toque de color, intensidad y espíritu festivo a tus creaciones con el Colorante en Gel Rojo Navidad ENCO. Una opción práctica para crear decoraciones llamativas y diseños especiales durante la temporada navideña.
PESO NETO: GRAMOS = 40
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