Horno de Conveccion Linemiss Manual con Humedad Electrico de 4 Bandejas de 46 x 33 Centimetros UNOX XFT133

Beneficios Clave: Por Qué un Horno UNOX es la Inversión Inteligente

Resultados Consistentes y Perfectos: La tecnología de punta de UNOX, como la distribución uniforme de aire (AIR.Maxi™), garantiza que cada bandeja se hornee a la perfección. Olvídate de los puntos fríos y las cocciones desiguales, tu producto final siempre será impecable.

Ahorro de Tiempo y Dinero: Gracias a la eficiencia energética certificada por ENERGY STAR® y tecnologías como SENSE.Klean (limpieza inteligente), reduces los costos operativos. Además, la velocidad de cocción (hasta un 45% más rápida que los hornos convencionales) te permite aumentar la productividad y manejar más pedidos en menos tiempo.

Inteligencia Artificial en tu Cocina: Los hornos UNOX piensan por ti. Funciones como HEY.Unox™ permiten un control por voz sin usar las manos, y OPTIC.Cooking™ reconoce los alimentos para iniciar la cocción automáticamente. Esto simplifica tu trabajo, minimiza errores y te permite enfocarte en la creatividad.

Máxima Versatilidad en un Solo Equipo: Un solo horno UNOX puede asar, freír, grillar, cocinar al vapor y deshidratar. Esto elimina la necesidad de múltiples aparatos, ahorrándote espacio valioso en la cocina y optimizando tu flujo de trabajo.

Características Técnicas que Definen la Diferencia

Tecnologías de Cocción Inteligente:

AIR.Maxi™: Turbinas de alta potencia que aseguran una distribución homogénea del aire y el calor, incluso con cargas completas.

STEAM.Maxi™: Generación de vapor denso y saturado en segundos, esencial para productos de panadería y cocciones al vapor.

DRY.Maxi™: Tecnología que extrae la humedad de la cámara de cocción para lograr texturas crujientes y un dorado perfecto.

Sistema Operativo Digital.ID™: Un panel de control táctil de 16"" (dependiendo del modelo) que es tu ""sous chef"" personal. Permite guardar tus recetas, gestionar múltiples cocciones y recibir asistencia remota.

Limpieza Automática y Eficiente: El sistema de lavado automático PRESSURE.Klean™ con recirculación del agua minimiza el consumo y mantiene el horno en óptimas condiciones de higiene.

Robustez y Durabilidad: La cámara de cocción está fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, garantizando una larga vida útil y una fácil limpieza.

Preguntas Frecuentes (FAQs)

1. ¿Qué es un horno combinado (trivalente)?

Un horno combinado UNOX es un equipo que utiliza tres métodos de cocción: convección (aire caliente), vapor y una combinación de ambos. Esto te permite cocinar una amplia variedad de alimentos, desde panes y pasteles hasta carnes y vegetales al vapor, todo en un solo horno.

2. ¿Es difícil de usar un horno UNOX con tanta tecnología?

No. A pesar de sus funciones avanzadas, la interfaz es intuitiva y está diseñada para simplificar tu trabajo. El panel táctil te permite elegir entre programas automáticos pre-cargados o crear los tuyos propios con un simple toque. Además, las funciones de voz y reconocimiento de alimentos facilitan la operación diaria.

3. ¿Cómo se limpia el horno?

Los hornos UNOX cuentan con un sistema de autolimpieza. Simplemente inserta el detergente y el horno se encarga del resto, asegurando una higiene perfecta con un mínimo de esfuerzo manual y un bajo consumo de agua.

4. ¿Dónde puedo ver un horno UNOX funcionando?

Contamos con un showroom y ofrecemos demostraciones personalizadas. Si deseas ver la potencia y la precisión de un horno UNOX en acción, contáctanos y uno de nuestros expertos chefs te guiará a través de una experiencia de cocina sin costo ni compromiso.

Especificaciones del producto
Tipología: Hornos de convección profesionales con humedad
Bandejas: 4 bandejas 460x330
Panel: Perilla
Alimentación: eléctrico

Tamaños:
Ancho: 600 mm
Profundidad: 655 mm
Altura: 509 mm
Peso: 31 kg
Especificaciones de la bandeja
Número de bandejas: 4
Tamaño de la bandeja: 460x330
Distancia entre bandejas: 75 mm
Alimentación
Voltaje: 220-240V 1N~
Energia electrica
3 kW | frecuencia: 50 / 60 Hz

Marca: Unox
Referencia: XFT 133
Material: Acero inoxidable
Medida: 50.9 x 65.5 x 60 Centímetros
Peso: 31 Kg
Capacidad para 4 bandejas de 46 x 33 centímetros
Distancia entre bandejas de 7.5 centímetros
Frecuencia: 50 / 60 Hertz
Potencia eléctrica: 3 kw
Una puerta abatible con apertura manual
Cámara de cocción en acero inoxidable con bordes redondeados
Permite máxima higiene y limpieza
Iluminación de la cámara de cocción
Seguridad y eficiencia
Reduce los consumos energéticos