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Flan de Manzana TIPS RA0000627

Código: ra0000627
₡ 0
Impuestos incluidos

Ingredientes:
Flan:
4 huevos
1 lata de leche condensada
1 cda. de fécula de maíz
1 cda. de vainilla
1 taza de queso crema
1/2 taza de crema dulce
Caramelo:
5 manzanas ralladas
1 1/4 tazas de azúcar
1 cda. de mantequilla
1 cdta de canela en polvo

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Preparación:
1-Precaliente el horno en 350°F.
2-Coloque el azúcar en un sartén con las manzanas, la canela y la mantequilla y deje que todo tome un color caramelo.
3-Retire de la sartén y coloque en el molde, dejando un poco de la mezcla para agregarla a la mezcla de flan.
4-Licúe ese poco de manzana con el resto de los ingredientes del flan.
5-Hornee en baño maría aproximadamente 1 hora. Enfríe, refrigere unas 6 horas y desmolde.
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