Ingredientes Panaderia Y Reposteria

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Mezcla para Palomitas a Sabor Caramelo de...

1982195

₡ 90,000

Marca: Gold Medal Referencia: 2094BLComestiblePeso: 40 LibrasFunciona muy bien en las máquinas de maíz

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Mezcla para Palomitas Basica, 40 Libras...

1982196

₡ 85,000

Marca: Gold MedalReferencia: 2096BLCapacidad: 40 libras Solo agregue azúcar, manteca y aguaCuando desee hacer un glaseado de caramelo con sabor, use una bolsa de BasicHaz que tus palomitas de maíz se destaquen

Mezcla para Palomitas Pappy de 50 Libras GOLD MEDAL 2566

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Mezcla para Palomitas Pappy de 50 Libras...

1982566

₡ 66,700

Marca: Gold MedalReferencia: 2566ComestiblePeso:50 Libras Especial para palomitas de maizUso a nivel comercial Resalta un sabor deliciosoMezcla de melaza, azúcar morena y saborizante de mantequilla

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Mezcla para Palomitas Pappy de 30 Libras...

1982568

₡ 38,100

Marca: Gold MedalReferencia: 2568Material: Acero inoxidablePeso: 30 LibrasEspecial para palomitas de maizUso a nivel comercial Resalta un sabor deliciosoMezcla de melaza, azúcar morena y saborizante de mantequilla

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Polvo de Merengue, 16 Onzas, Color Blanco...

2326804

₡ 23,000

Marca: WiltonReferencia: 702-6004XCantidad: 16 onzasColor: blanco Hecho de clara de huevo deshidratadaIdeal para hacer glaseados Almacenar en un lugar fresco y secoEstabilizante para glaseados

Ingredientes Panaderia Y Reposteria

Chocolate Belga Oscuro, Belcolade de 1...

1380025

₡ 17,900

Marca: PuratosReferencia: 4106120Color: CafeChocolate real belgaIdeal para Repostería, decoración y confiteríaChocolate Gourmet Oscuro55.5% Cacao

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Harina de Almendra de 1000 Gramos SIN...

6221911

₡ 15,000

Marca: Nueces IndustrialesReferencia: 6221911ComestiblePeso: 1000 GramosPerfecto para crear macarons, pasteles, galletas, pasteles y mezclas sin gluten en cualquier momento

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Vainillina de 75 Gramos ASTEK BX002

0093002

₡ 11,600

Marca: AstekReferencia: BX002Medida: 11 CentímetrosPeso: 0.095 KgPolvo blanco que viene en envase de 75 gramosAroma dulce y distintivo que recuerda al sabor de la vainilla naturalUtilizada en la elaboración de pasteles, galletas, muffins, bizcochos y panesPuede utilizarse en la preparación de batidos, cocteles, leches saborizadas y otras bebidas

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Pasta Flexible Comestible, 600 Gramos...

2780184

₡ 10,900

Marca: Cherry and CakeReferencia: PASFLEXColor: TraslucidoPeso: 600 gramosMoldear la masa obtenida flexible para creaciones artísticasAlmacenamiento: En envase original, cerrado, a temperatura ambiente

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Isomalt de 500 Gramos KRISABY IS500

1030875

₡ 9,900

Marca: KrisabyReferencia: IS500ComestiblePeso: 500 GramosFácil de preparar y de usarPara dar un efecto de cristal y decorar postres o pastelesSe convertirá en nuestro mejor recurso para moldear y realizar dulces de formas artísticas

Fondant

Pasta Australiana Blanca con Sabor a...

3290602

₡ 9,700

Marca: Satin IceReferencia: 770602Uso: ComestibleColor: BlancoSabor: VainillaPeso: 908 Gramos

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Crema Chantilly de 1000 Gramos CORDILLERA...

8260912

₡ 9,800

Marca: CordilleraReferencia: 1055912ComestiblePeso: 1000 GramosNo se agrieta, endurece o resecaPuedes añadir saborizantes y colorantes de tu preferencia

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Harina para Reposteria Libre de Gluten de...

1031108

₡ 8,600

Marca: Crea FoodsReferencia: CRF-09-24ComestiblePeso: 1000 GramosHarina libre de glútenElaborada a base de almidón de tapioca, maíz y harina de yucaTamaño ideal para evitar desperdicio

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Choco Chips Semi Amargo de 1000 Gramos...

8260118

₡ 10,000

Marca: CordilleraReferencia: 1050118ComestiblePeso: 1000 GramosChips sabor a chocolate semiamargoNo requiere preparación Se puede utilizar como topping o premezcla en la elaboración de helados o yogurt

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Icing 1000 grs. CHERRY AND CAKE IC-1000

2780360

₡ 7,300

Marca: TIPSReferencia: IC-1000)Material: ComestibleColor: BlancoPeso: 1000 gramos aproximadamenteAmpliamente utilizado en la decoración de tartas, galletas, pasteles, cupcakes, etc. Ultilizado para productos de panadería, repostería, pastelería, galletería, confiteria.Solución perfecta para crear hermosos diseñosFácil de manejarSabor agradableTextura suave

Fondant

Fondant de Frutos Rojos de Color Blanco de...

2780327

₡ 7,100

Marca: Cherry And CakeReferencia: FONDANT (FRUTOS)ComestiblePeso: 1 KiloAmpliamente utilizado en la decoración de tartas, galletas, pasteles, cupcakes, etcUltilizado para productos de panadería, repostería, pastelería, galletería, confiteriaSolución perfecta para crear hermosos diseñosFácil de manejarSabor agradableTextura suaveElasticidad y muy moldeable

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Merengue en Polvo, 4 Onzas WILTON 702-6020

2326920

₡ 7,100

Marca: Wilton Referencia: 706-6020Glaseado caseroIncluye recetasHacer una galleta de merengue sin preocuparte por el líquido que arruine tu recetaMerengue en polvo es el mejor sustituto de la clara de huevo

Fondant

Mezcla para Fondant Polvo Merengue, Sabor...

1030456

₡ 7,000

Marca: AlserroModelo: 040319En la pasteleria artesanal queda muy bien para realizar mousse mezclandolo con todo tipo de cremasTambien permite el agregado de colorantes, esencias, polvo de almendra, coco, entre otrosComo punto para destacar, es que con el uso de este merengue se logra la estandarizacion del trabajo, ya que es muy sencillo y facil de preparar

Fondant

Fondant con Sabor de Pay de Limon de Color...

2780329

₡ 6,900

Marca: Cherry And CakeReferencia: FONPL-1000ComestiblePeso: 1 KiloAmpliamente utilizado en la decoración de tartas, galletas, pasteles, cupcakes, etcUltilizado para productos de panadería, repostería, pastelería, galletería, confiteriaSolución perfecta para crear hermosos diseñosFácil de manejarSabor agradableTextura suaveElasticidad y muy moldeable

Fondant

Fondant de Chocomenta Blanco de 1 Kilo...

2780326

₡ 6,900

Marca: Cherry And CakeReferencia: FONDANT (CHOMENTA)ComestiblePeso: 1 KiloAmpliamente utilizado en la decoración de tartas, galletas, pasteles, cupcakes, etcUltilizado para productos de panadería, repostería, pastelería, galletería, confiteriaSolución perfecta para crear hermosos diseñosFácil de manejarSabor agradableTextura suaveElasticidad y muy moldeable

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Premezcla de Fondant de 1000 Gramos...

1030879

₡ 5,900

Marca: KrisabyReferencia: PF3000Peso: 1000 GramosComestibleFácil de preparar y de usarIdeal para elaboración de figuras alimenticias y mucho más Mezcla de azúcar para repostería

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Mani Picado de 1000 Gramos SIN ASIGNAR...

6220001

₡ 5,700

Marca: Nueces IndustrialesReferencia: PT-00-0030-001KComestiblePeso: 1000 GramosIdeal para repostería, panadería, confitería y heladería

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Pectina Citrica, 100 Gramos CREA FOODS...

1031103

₡ 5,500

Marca: Crea FoodsReferencia: CR1-DANEstabiliza las proteinas para prevenir la precipitacion causada por los efectos del valor ph o tratamientos de calorPreviene la separación de sueroBaja viscosidadExtremadamente baja cuenta de partículas negrasEs un polvo fabricado a partir de la cáscara de cítricos

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Pectina Bajo Metoxilo de 100 Gramos CREA...

1031112

₡ 6,200

Marca: Crea FoodsReferencia: CRG-DAN-17-24ComestiblePeso: 100 GramosExcelentes propiedades para untar en jaleas de bajo contenido de azúcarPropiedades de viscosidad y textura tixotrópica en preparados de frutas para yogurtMejora la palatibilidad del yogurt

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Isomalt de 250 Gramos KRISABY IS250

1030874

₡ 4,950

Marca: KrisabyReferencia: IS250ComestiblePeso: 250 GramosFácil de preparar y de usarPara dar un efecto de cristal y decorar postres o pastelesSe convertirá en nuestro mejor recurso para moldear y realizar dulces de formas artísticas

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Manteca Crisco de 454 Gramos SIN ASIGNAR...

1031957

₡ 5,538

Marca: CriscoReferencia: J1-24250ComestiblePeso: 454 GramosEs una manteca vegetal de color blanco sin ácidos grasos Ideal para hacer el fondant más flexible mientras se extiende, engrasar cortadores o prevenir que la pasta de goma se pegue Es perfecto tambien par realizar glaseado tipo "buttercream"La manteca CRISCO se puede guardar 1 año después de abrir...

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Merengue en Polvo de 250 Gramos CHERRY AND...

2780510

₡ 4,650

Marca: Cherry and CakeReferencia: SUSP-250ComestiblePeso: 250 GramosTiene consistencia firme y acabado brillanteResiste temperaturas de hasta 40ºC

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Manga de Relleno de Maracuya de 1000...

1380081

₡ 4,450

Marca: PuratosReferencia: 43381ComestiblePeso: 1000 GramosNuestro relleno de maracuya puede usarse en todo tipo de aplicacionesDelicioso en pasteles, galletas, hojaldre, postres fríos y pasteleríaResiste horneo y congelación

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Crema Pastelera en Manga, 1 Kilogramo...

1380070

₡ 4,300

Marca: PuratosReferencia: 4108670Excepcional sabor y texturaAmplia vida útilSu uso es muy versátilResistente congelación y horneo

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Goma Xanthan de 250 Gramos CREA FOODS...

1031106

₡ 4,200

Marca: Crea FoodsPoveedor: CRQ-DEB-01-24ComestiblePeso: 250 GramosSe agrega a los ingredientes secos de las preparaciones de alimentos, generalmente panificadosAl ser un polvo se agrega, en pequeña cantidad, a los ingredientes secos antes de mezclarlos con los líquidos

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Merengue Magico de 500 Gramos KRISABY MM2000

1030876

₡ 4,200

Marca: KrisabyReferencia: MM2000ComestiblePeso: 500 GramosFácil de preparar y de usarConsistencia firme y duraderaUsado para la elaboración del glase y el merengue para pasteles

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Icing 500 grs. CHERRY AND CAKE IC-500

2780361

₡ 4,100

Marca: TIPSReferencia: IC-500Material: ComestibleColor: BlancoPeso: 500 gramos aproximadamenteAmpliamente utilizado en la decoración de tartas, galletas, pasteles, cupcakes, etc. Ultilizado para productos de panadería, repostería, pastelería, galletería, confiteria.Solución perfecta para crear hermosos diseñosFácil de manejarSabor agradableTextura suave

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Relleno de Fresa en Manga de 1000 Gramos...

1031902

₡ 4,100

Marca: El AngelReferencia: 100275ComestiblePeso: 1000 GramosRelleno para pastelería y repostería elaborado con pulpa de fresaAplicar directamente sobre las piezas a elaborar, o bien como relleno o decoraciónAlergenos: Podría contener trazas de gluten de trigo, lácteos, soya y sulfitos

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Almendra Natural Entera de 250 Gramos...

6220010

₡ 4,100

Marca: FrusecReferencia: PT-12-1135-150GComestiblePeso: 250 GramosConsumo directo como snack, ingrediente en repostería, panadería, heladería y confiteríaNo se recomienda a personas alérgicas a los productos declarados en el apartado de alérgenosAlérgenos: Contiene nuez pecana

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Glaseado para Galletas Negro, 9 Onzas...

2320144

₡ 4,700

Marca: WiltonReferencia: 704-0143Color: negroGlaseado fácil de usar hecho específicamente para galletasPuede utilizar una espatula para el glaseado o decorar directamente con la punta de la botellaEl glaseado se pone suave en 1 horaPeso neto: 9 onzasHecho en una instalación que también procesa productos de huevo, leche, soja y trigoCubre aproximadamente...

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Glaseado para Decorar, Color Rosado WILTON...

2322146

₡ 4,100

Marca: WiltonReferencia: 704-0146Este glaseado es la opción perfecta para decorar galletas de azúcar o cualquier otro tipo de galletaEste glaseado fácil de usar. Solo calienta y aprieta con la práctica tapa y deja que tu creatividad se vuelva divertidaCapacidad: 9 onzasColor: Rosado

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Mezcla para Palomitas a Sabor Caramelo de...

Mezcla para Palomitas Basica, 40 Libras...

Mezcla para Palomitas Pappy de 50 Libras...

Mezcla para Palomitas Pappy de 30 Libras...

Polvo de Merengue, 16 Onzas, Color Blanco...

Chocolate Belga Oscuro, Belcolade de 1...

Harina de Almendra de 1000 Gramos SIN...

Vainillina de 75 Gramos ASTEK BX002

Pasta Flexible Comestible, 600 Gramos...

Isomalt de 500 Gramos KRISABY IS500

Pasta Australiana Blanca con Sabor a...

Crema Chantilly de 1000 Gramos CORDILLERA...

Harina para Reposteria Libre de Gluten de...

Choco Chips Semi Amargo de 1000 Gramos...

Icing 1000 grs. CHERRY AND CAKE IC-1000

Fondant de Frutos Rojos de Color Blanco de...

Merengue en Polvo, 4 Onzas WILTON 702-6020

Mezcla para Fondant Polvo Merengue, Sabor...

Fondant con Sabor de Pay de Limon de Color...

Fondant de Chocomenta Blanco de 1 Kilo...

Premezcla de Fondant de 1000 Gramos...

Mani Picado de 1000 Gramos SIN ASIGNAR...

Pectina Citrica, 100 Gramos CREA FOODS...

Pectina Bajo Metoxilo de 100 Gramos CREA...

Isomalt de 250 Gramos KRISABY IS250

Manteca Crisco de 454 Gramos SIN ASIGNAR...

Merengue en Polvo de 250 Gramos CHERRY AND...

Manga de Relleno de Maracuya de 1000...

Crema Pastelera en Manga, 1 Kilogramo...

Goma Xanthan de 250 Gramos CREA FOODS...

Merengue Magico de 500 Gramos KRISABY MM2000

Icing 500 grs. CHERRY AND CAKE IC-500

Relleno de Fresa en Manga de 1000 Gramos...

Almendra Natural Entera de 250 Gramos...

Glaseado para Galletas Negro, 9 Onzas...

Glaseado para Decorar, Color Rosado WILTON...