Pectina Bajo Metoxilo de 100 Gramos CREA FOODS CTG-PBM

Name: Pectina Bajo Metoxilo de 100 Gramos CREA FOODS CTG-PBM
Brand: Tips CR
SKU: 1031112
Price: 6200 CRC
Availability: InStock

Código: 1031112

₡ 6,200

Impuestos incluidos

Marca: Crea Foods
Referencia: CRG-DAN-17-24
Comestible
Peso: 100 Gramos
Excelentes propiedades para untar en jaleas de bajo contenido de azúcar
Propiedades de viscosidad y textura tixotrópica en preparados de frutas para yogurt
Mejora la palatibilidad del yogurt

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Es una pectina de bajo metoxilo, amidada, de alta reactividad al calcio, estandarizada con azúcares. Es un polvo manufacturado de cáscara cítrica y tiene una variación natural de color de crema a dorado.

COLOR: 1COMESTIBLE
NICHO MERCADO: PANADERIA - REPOSTERIA
PESO NETO: GRAMOS = 100
USO: BAKERY
DOMESTICO

Referencia 1031112

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