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El Colorante en Gel Ivory Cremoso ENCO es un colorante alimentario de alta concentración, diseñado para aportar una tonalidad marfil cremosa, cálida y elegante a diferentes preparaciones de repostería. Su presentación en gel de 40 gramos facilita la incorporación y permite ajustar la intensidad del color según el acabado deseado. Es ideal para fondant, buttercream, merengue, royal icing, cremas, masas y otras preparaciones de repostería.
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Es una opción versátil para aportar un tono marfil cálido, suave y definido a diferentes creaciones de repostería. Su alta concentración permite desarrollar el color progresivamente hasta conseguir la intensidad deseada, mientras que su formato en gel facilita su incorporación en distintas preparaciones.
Puede utilizarse para crear decoraciones en tonos marfil, crema y beige claro. Resulta especialmente útil en pasteles, cupcakes, galletas decoradas y figuras de fondant, así como en buttercream, merengue, royal icing, cremas y glaseados. Su tonalidad es ideal para pasteles de boda, decoraciones elegantes, diseños vintage, flores, figuras y creaciones que requieren tonos neutros, cálidos y delicados.
Permite incorporar un tono marfil cálido y elegante a diferentes preparaciones y diseños de repostería. Su alta concentración facilita trabajar el color de manera gradual, mientras que su presentación de 40 g ofrece una cantidad práctica para realizar múltiples proyectos de decoración y conseguir acabados personalizados.
Se presenta en formato gel, con un contenido de 40 gramos.
Sí. Al incorporar el colorante de forma gradual es posible ajustar la intensidad hasta conseguir el tono deseado.
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PESO NETO: GRAMOS = 40
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