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Colorante en Gel Super Rojo 20 gramos ENCO 2440/1228
Referencia: 1050018
El Colorante en Gel Súper Rojo ENCO es un colorante alimentario de alta concentración, diseñado para aportar una tonalidad roja intensa, profunda y llamativa a diferentes preparaciones de repostería. Su presentación en gel de 20 g facilita la incorporación y permite ajustar la intensidad del color según el acabado deseado. Es ideal para fondant, buttercream, merengue, royal icing, cremas, masas y otras preparaciones de repostería.
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Colorante en Gel Super Rojo
Es una opción versátil para conseguir un tono rojo intenso, profundo y definido en diferentes creaciones de repostería. Su alta concentración permite desarrollar el color progresivamente hasta alcanzar la intensidad deseada, mientras que su formato en gel facilita su incorporación en distintas preparaciones.
Características
- Marca: ENCO
- Color: Súper Rojo
- Formato: Gel
- Presentación: 20 gramos
- Alta concentración
- Color intenso y profundo
- Fácil incorporación
- Permite controlar la intensidad del color
- No afecta significativamente la consistencia de las preparaciones.
Usos y Aplicaciones
Puede utilizarse para crear decoraciones en tonos rojos intensos y acabados de gran impacto visual. Resulta especialmente útil en pasteles, cupcakes, galletas decoradas y figuras de fondant, así como en buttercream, merengue, royal icing, cremas y glaseados.
¿Por qué elegir este colorante?
Permite conseguir un tono rojo intenso para diferentes trabajos de decoración en repostería. Su alta concentración facilita trabajar el color de manera gradual, mientras que su formato en gel permite controlar la intensidad y personalizar el resultado según las necesidades de cada creación.
Preguntas frecuentes
¿Se puede combinar con otros colorantes?
Sí. Puede combinarse con otros colores para crear diferentes tonalidades y ampliar las posibilidades de decoración.
¿Se puede controlar la intensidad del color?
Sí. Al incorporar el colorante de forma gradual es posible ajustar la intensidad hasta conseguir el tono deseado.
¿El colorante aporta sabor?
No. Su función principal es aportar color a las preparaciones.
Dale un acabado intenso, vibrante y definido a tus creaciones con el Colorante en Gel Súper Rojo ENCO. Una opción práctica para crear decoraciones llamativas y diseños de gran impacto visual en repostería.
PESO NETO: GRAMOS = 20- PESO NETO
- GRAMOS = 20
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