Inicio Dulce de Leche Santillana de 1 Kilo... 1032605 ₡4.650 Agregar Marca: SantillanaReferencia: 3930196Medida: 12.7 x 12.5 CentímetrosPeso: 1 KiloDulce de leche 100% lácteo Ideal para decoración Útil para relleno de productos en repostería y pastelería Almacenar en un lugar fresco y seco Añadir al carrito
Inicio Glucosa, 1 Kilogramo CREA FOODS CT1-GLL 1031101 ₡4.000 Agregar Marca: Crea FoodsReferencia: 1031101Alta ViscosidadMejor control de la cristalización de la glucosaControl de la TexturaNo proporciona tonalidades de color no deseadasMejorador de consistenciaPotenciador de saborAlmacenar en recipiente original a temperatura ambiente y libre de entrada de agua Añadir al carrito
Inicio Mezcla para Palomitas Basica, 40 Libras... 1982196 ₡85.000 Agregar Marca: Gold MedalReferencia: 2096BLCapacidad: 40 libras Solo agregue azúcar, manteca y aguaCuando desee hacer un glaseado de caramelo con sabor, use una bolsa de BasicHaz que tus palomitas de maíz se destaquen Añadir al carrito
Inicio Polvo de Merengue, 16 Onzas, Color Blanco... 2326804 ₡23.000 Agregar Marca: WiltonReferencia: 702-6004XCantidad: 16 onzasColor: blanco Hecho de clara de huevo deshidratadaIdeal para hacer glaseados Almacenar en un lugar fresco y secoEstabilizante para glaseados Añadir al carrito
Inicio Polvo Plateado de 10 Gramos TIPS... 5820072 ₡3.400 Agregar Marca: TipsReferencia: 1607003K/HJ (10G)ComestiblePeso: 10 GramosSe puede usar en chocolates para darles un acabado brillosoSu color brillante le da brillo y dimensión a sus decoraciones Añadir al carrito
Inicio Polvo Dorado de 10 Gramos TIPS 1607027K/HJ... 5820073 ₡4.000 Agregar Marca: TipsReferencia: 1607027K/HJ (10G)ComestiblePeso: 10 GramosSolución perfecta para crear hermosas creaciones con menos líoSe puede usar en chocolates para darles un acabado brillosoSu color brillante le da brillo y dimensión a sus decoracionesApto para fechas de boda donde los colores brillantes sean de mayor necesidadFácil de aplicar Añadir al carrito
Inicio Merengue en Polvo de 250 Gramos CHERRY AND... 2780510 ₡4.650 Agregar Marca: Cherry and CakeReferencia: SUSP-250ComestiblePeso: 250 GramosTiene consistencia firme y acabado brillanteResiste temperaturas de hasta 40ºC Añadir al carrito
Inicio Polvo Murano de 10 Gramos TIPS 1607038K-M... 5820076 ₡2.700 Agregar Marca: TipsReferencia: 1607038K / M (10G)Material: ComestiblePeso: 10 Gramos Se puede usar en chocolates para darles un acabado brillosoSu color brillante le da brillo y dimensión a sus decoracionesApto para fechas de boda donde los colores brillantes sean de mayor necesidad Añadir al carrito
Inicio Pectina Citrica, 100 Gramos CREA FOODS... 1031103 ₡5.500 Agregar Marca: Crea FoodsReferencia: CR1-DANEstabiliza las proteinas para prevenir la precipitacion causada por los efectos del valor ph o tratamientos de calorPreviene la separación de sueroBaja viscosidadExtremadamente baja cuenta de partículas negrasEs un polvo fabricado a partir de la cáscara de cítricos Añadir al carrito
Inicio Cocoa en Polvo Natural, 500 Gramos COCOA... 1121006 ₡4.653 Agregar Marca: Costa Rican CocoaReferencia: 0403035Ideal para usar en bebidas, en la producción de la repostería en general y de heladosEs un producto 100% puro Cacao, libre de aditivos y libre de azúcar Añadir al carrito
Inicio Premezcla para Queque Sabor Vainilla de... 1380285 ₡3.000 Agregar Marca: PuratosReferencia: 4010285ComestibleSabor: VainillaPeso: 1000 gramosLa premezcla se está usando en el mundo de la pastelería, hoteles, hogares, plantas de procesamientoFácil preparaciónVersátilSabor Añadir al carrito
Inicio CMC (Carboximetil Celulosa de Sodio), 250... 1031105 ₡3.950 Agregar Marcaa Ceae FoodsReferencia: CRQ-AMT-01-11Nombre químico: Carboximetil Celulosa de Sodio (CMC)Sinónimos: CMC, Goma de celulosa, NaCMC Añadir al carrito
Inicio Polvo Dorado de 1000 Gramos TIPS 1607027K 5820003 ₡181.000 Agregar Marca: TipsReferencia: 1607027KComestiblePeso: 1000 GramosSolución perfecta para crear hermosas creaciones con menos líoSe puede usar en chocolates para darles un acabado brillosoSu color brillante le da brillo y dimensión a sus decoracionesApto para fechas de boda donde los colores brillantes sean de mayor necesidadFácil de aplicar Añadir al carrito
Inicio Mezcla para Palomitas Pappy de 50 Libras... 1982566 ₡66.700 Agregar Marca: Gold MedalReferencia: 2566ComestiblePeso:50 Libras Especial para palomitas de maizUso a nivel comercial Resalta un sabor deliciosoMezcla de melaza, azúcar morena y saborizante de mantequilla Añadir al carrito
Inicio Goma Xanthan de 250 Gramos CREA FOODS... 1031106 ₡4.200 Agregar Marca: Crea FoodsPoveedor: CRQ-DEB-01-24ComestiblePeso: 250 GramosSe agrega a los ingredientes secos de las preparaciones de alimentos, generalmente panificadosAl ser un polvo se agrega, en pequeña cantidad, a los ingredientes secos antes de mezclarlos con los líquidos Añadir al carrito
Inicio Glucosa en Polvo de 500 Gramos KRISABY GP1100 1030872 ₡2.250 Agregar Marca: KrisabyReferencia: GP1100ComestiblePeso: 500 GramosFácil de preparar y de usarIdeal para helados, sorbetes y postresUtilizado en la preparación de pasta de azúcar y gel de frutas Añadir al carrito
Inicio Levadura para Masa Salada, Fermipan Red,... 1011402 ₡3.319 Agregar Marca: FermipanReferencia: 1011402Empaque al vacío de 500 gramosSe conserva a temperatura ambienteAñadir al comienzo del amasadoAporta un gran sabor y aromaSe utiliza en un porcentaje de entre el 0,1% y el 2% en la harina, dependiendo de la fuerza de la masa y aplicacionesTambién son adecuados para la alimentación de las personas con intolerancia al... Añadir al carrito
Inicio Acido Acetico de 112 Mililitros ASTEK X0129 0090129 ₡2.200 Agregar Marca: AstekReferencia: X0129Medida: 10.5 CentímetrosPeso: 0.115 KgCapacidad de 112 milílitrosPerfecto para utilizar como conservante y acidulante No contiene glutenContiene propilenglicolEs hidrosoluble, sin azúcar No contiene color Añadir al carrito
Inicio Diamantina Blanco Tornasol de 10 Gramos... 3640815 ₡3.200 Agregar Marca: Magic ColorsReferencia: 7443006010711ComestiblePeso: 10 GramosIdeal para uso decorativoProducto no tóxicoNo proporciona olor ni sabor Añadir al carrito
Inicio Pasta Australiana Blanca con Sabor a... 3290602 ₡9.350 Agregar Marca: Satin IceReferencia: 770602Uso: ComestibleColor: BlancoSabor: VainillaPeso: 908 Gramos Añadir al carrito
Inicio Pasta de Goma de 500 Gramos KRISABY PG1500 1030877 ₡3.250 Agregar Marca: KrisabyReferencia: PG1500ComestiblePeso: 500 GramosFácil de preparar y de usarIdeal para elaboración de figuras alimenticias y mucho más Elaborado con CMC ingrediente que aporta elasticidad Añadir al carrito
Inicio Levadura para Masa Dulce, Fermipan Brown,... 1011403 ₡3.319 Agregar Marca: FermipanReferencia: 1011403Empaque al vacío de 500 gramosEfectiva en masas con azucaradasDosis bajaAlta calidad constanteGran tolerancia en la masaConfiere un excelente aroma al panInmejorable crecimiento en el hornoResistente a la acidez de las masasResistente a altos contenidos de azúcarMayor rendimiento en sus procesosAlto poder de fermentación Añadir al carrito
Inicio Dioxido de Titanio ASTEK BX025 0090003 ₡3.600 Agregar Marca: AstekReferencia: BX025Medida: 11 CentímetrosPeso: 0.100 KgSe utiliza como agente de color y agente blanqueador de alimentosIdeal como colorante y opacificante Utilizado principalmente en pastelería, panadería y salsas Añadir al carrito
Inicio Merengue Magico de 500 Gramos KRISABY MM2000 1030876 ₡4.200 Agregar Marca: KrisabyReferencia: MM2000ComestiblePeso: 500 GramosFácil de preparar y de usarConsistencia firme y duraderaUsado para la elaboración del glase y el merengue para pasteles Añadir al carrito