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CRC ₡
La glucosa en polvo es jarabe de glucosa deshidratado. Previene la recristalización del azúcar en caramelos y gominolas. Da elasticidad y mantiene elaboraciones de dulces como bollería, ganaches y trufas.
- NICHO MERCADO
- PANADERIA - REPOSTERIA
- USO
- POSTRE
- COLOR
- 1COMESTIBLE
- PESO NETO
- GRAMOS = 500
1030872
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