Red Velvet de Queso Crema TIPS RA0000137

Procedimiento:
1-En un horno precalentado 350° F.
Relleno:
1-En el bolw de la batidora coloque queso crema, mantequilla, azúcar forme una crema incorpore el huevo, harina, vainilla forme la crema y reserve para rellenar el queque.
2-En un tazón tamizar harina, cacao, bicarbonato, sal incorpore azúcar y mezclar reservar
3-En otro bolw coloque aceite, huevos, natilla, leche, vainilla, vinagre mezcle con un batidor de globo muy bien incorpore el colorante rojo vegetal mezcle con los secos y forme una pasta homogénea.
4-En un molde de chimenea engrasado enharinado coloque una capa de pasta, relleno y termine con la mezcla y lleve a hornear por 50 a 55 minutos o al introducir un cuchillo salga limpio.
5-Desmolde y deje enfriar sobre rejilla para decorar con el glaseado.
6-Para el glaseado coloque en la batidora con el globo queso crema, azúcar glas, crema ambiente y vainilla.
7-Batir hasta dar la consistencia deseada.
8-Coloque en una manga con la boquilla 10 y decore al gusto con las confituras.