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Brownie de Cheesecake TIPS RA0000538
Referencia: ra0000538Ingredientes:
1 barra de mantequilla
1 taza de azucar granulada
1/2 taza de cocoa en polvo
1 cucharadita de vainilla
2 huevos
3/4 de taza de harina cernida
1/2 taza de chispas de chocolate
Crema de queso
220 gramos de queso crema
1/4 de taza de azucar granulada
1 huevo grande
1 cucharadita de vainilla
Azucar glass para decorar
1 barra de mantequilla
1 taza de azucar granulada
1/2 taza de cocoa en polvo
1 cucharadita de vainilla
2 huevos
3/4 de taza de harina cernida
1/2 taza de chispas de chocolate
Crema de queso
220 gramos de queso crema
1/4 de taza de azucar granulada
1 huevo grande
1 cucharadita de vainilla
Azucar glass para decorar
Preparación:
1-En un bowl para microondas fundir la mantequilla, seguidamente incorpore azúcar, cocoa pura y mezclar muy bien. Agregue la vainilla, los huevo y harina, mezcle hasta obtener una mezcla homogénea e incopore las chispas de chocolate y mezcle bien .
2-En un molde engrasado y enharinado, coloque la mitad de la mezcla del brownie y la crema de queso y cubra con la pasta sobrante de brownie. Y mezcle con un pincho haciendo movimiento en forma de ocho.
3-Llevar al horno precalentado por 45min – 50min o al pinchar con un palillo y este salga limpio.
4-Sacar del horno, limpiar bordes y volcar sobre rejilla.
Dejar enfriar, espolvorear con azúcar glass y disfrutar!
1-En un bowl para microondas fundir la mantequilla, seguidamente incorpore azúcar, cocoa pura y mezclar muy bien. Agregue la vainilla, los huevo y harina, mezcle hasta obtener una mezcla homogénea e incopore las chispas de chocolate y mezcle bien .
2-En un molde engrasado y enharinado, coloque la mitad de la mezcla del brownie y la crema de queso y cubra con la pasta sobrante de brownie. Y mezcle con un pincho haciendo movimiento en forma de ocho.
3-Llevar al horno precalentado por 45min – 50min o al pinchar con un palillo y este salga limpio.
4-Sacar del horno, limpiar bordes y volcar sobre rejilla.
Dejar enfriar, espolvorear con azúcar glass y disfrutar!
ra0000538
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