Carrito
No hay más artículos en su carrito
- -5%
- -5%
-
Decoración
ComestiblesDesechablesEquipos decoraciónUtensilios decoraciónOtros Decoracion De Queques
- Electrodomésticos
-
Hotel & Restaurante
COCCIÓNExhibición de alimentosLavado De Platos Y ollasLAVANDERÍA
-
Hogar
ACCESORIOS DE BARCRISTALERÍACUBIERTOSCUCHILLOS Y ACCESORIOSHIGIENE Y LIMPIEZA
-
Ingredientes
COMESTIBLES NO REFRIGERADOSOTROS INGREDIENTES
- Recetas
- Marcas Destacadas
Español
CRC ₡
100 en stock
Escabeche TIPS RA0000615
Referencia: ra0000615Ingredientes:
2 zanahorias medianas o 3 pequenas
1 cebolla
1 chile dulce
1 coliflor mediana
250 gramos de vainica fina
1 cdita de pimientas de 5 sabores
1 astilla de canela
3 clavos de olor
2 hojas de laurel
Sal
1 1/2 o 2 tazas de vinagre de manzana varia segun la cantidad que usted haga de vegetales
1/2 taza de aceite de oliva
1/4 taza de ketchup
2 zanahorias medianas o 3 pequenas
1 cebolla
1 chile dulce
1 coliflor mediana
250 gramos de vainica fina
1 cdita de pimientas de 5 sabores
1 astilla de canela
3 clavos de olor
2 hojas de laurel
Sal
1 1/2 o 2 tazas de vinagre de manzana varia segun la cantidad que usted haga de vegetales
1/2 taza de aceite de oliva
1/4 taza de ketchup
Agregar 1/2 taza de azúcar opcional para bajar la acidez del vinagre o bien restar un poco de vinagre de la receta original.
Varios Frascos de vidrio esterilizados.
Preparación:
1.Cortar y lavar todos los vegetales.
2.Cortarlos de la manera deseada que tengan tamaño pequeño.
3.Colocar 1 litro de agua más 20 gramos de sal.
4.Blanquear los vegetales que queden al dente, cada vegetal se cocina diferente entre 4-5 minutos.
5.Enfríar en una olla con hielo para cortar el calor.
6.En otra olla colocar el vinagre, aceite y especias, hervir y enfríar.
7.En un recipiente mezclar los vegetales y la mezcla del vinagre dar la sazón deseada a su gusto.
8.Empacar en frascos esterilizados y refrigerar si así lo desea.
Varios Frascos de vidrio esterilizados.
Preparación:
1.Cortar y lavar todos los vegetales.
2.Cortarlos de la manera deseada que tengan tamaño pequeño.
3.Colocar 1 litro de agua más 20 gramos de sal.
4.Blanquear los vegetales que queden al dente, cada vegetal se cocina diferente entre 4-5 minutos.
5.Enfríar en una olla con hielo para cortar el calor.
6.En otra olla colocar el vinagre, aceite y especias, hervir y enfríar.
7.En un recipiente mezclar los vegetales y la mezcla del vinagre dar la sazón deseada a su gusto.
8.Empacar en frascos esterilizados y refrigerar si así lo desea.
ra0000615
Opiniones (0) - Moderación de opiniones
Todavía no hay opiniones para este producto.
También podría interesarle
Tap to zoom
