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Galletas de Limon TIPS RA0000644

Referencia: ra0000644
Ingredientes para la pasta:
40 gramos de mantequilla suave
90 gramos de azucar glass (1/2 taza) tamizada
1 huevo entero
1/2 cucharada de ralladura de limon
2 cdtas de jugo de limon
2 gotas de colorante amarillo vegetal opcional
135 gramos de harina harisol winter (3/4 taza) 
1/2 cdta de polvo de hornear
1 pizca de sal
Azucar glass extra cantidad necesaria
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Preparación:
1.Horno precalentado 350°F.
2.En la batidora con la paleta cremar mantequilla con azúcar glas hasta cremar.
3.Incorpore la ralladura, jugo de limón, huevo batir para unir incorpore los secos cernidos a mano.
4.Tapar con plástico y lleve al refrigerador por 2 horas pasado ese tiempo coloque en una bandeja con papel de horno y forme las bolas pasar por azúcar glass  y lleve a horno precalentado a 350°F por 20 minutos.
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