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Manzanas Navidenas TIPS RA0000959

Referencia: ra0000959
Ingredientes:
Manzanas a eleccion
Chocolate sucedaneo oscuro o claro
Papel parchment
Palillos para cakepops no utilice pinchos
Confitillo
Azucar escarchada
Fondant
Pegamento para fondant
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Preparación:
1.Lave las manzanas con jabón y desinfecte la manzana con alcohol esto para quitarle el brillo de la cascara y el chocolate se adhiera, seque bien con una toalla eliminando totalmente la húmedad, elimine la ramita natural de la manzana.
2.Caliente el chocolate por espacios de 30 segundos, y bañe las manzanas.
3.Deje que el chocolate se seque, coloque mientras en un papel parchment.
4.Aplique una segunda capa de chocolate y en ese momento aplica el azúcar escarcha, el confitillo o la aplicación que quiera colocar.
5.Para colocar fondant deje secar y use pegamento para fondant.
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