Mini Chessecake TIPS RA0000693

Name: Mini Chessecake TIPS RA0000693
Brand: Tips CR
SKU: ra0000693

Referencia: ra0000693

Ingredientes:
Base Galleta:
1 taza de galleta molida de chocolate de marca Pozuelo
1 cdita de azucar
1/4 de mantequilla derretida
Chessecake:
340 gramos de queso crema
1/2 taza de azucar
1 1/2 cda de fecula de maiz
2 huevos
1 ralladura de naranja
1 1/2 cdita de vainilla
1/2 taza de natilla
1/4 taza de leche condensada

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Preparación:
Base de Galleta:
1.Derretir la mantequilla.
2.Mezclar el azúcar, con la galleta y la mantequilla y colocar una cucharada en cada cápsula de papel.
3.Hornear 8 minutos a 160°C.
Chessecake:
1.Licuar todos los ingredientes juntos incorporar bien.
2.Verter en las cápsulas.
3.Opcional colocar un punto de dulce de leche o mermelada en el centro.
4.Agregar la mezcla de chessecake y hornear por alrededor de 35 minutos en baño María a 150°C.
5.Enfriar y refrigerar 24 horas, retirar las cápsulas de papel.
6.Decorar con chantilly, fresas, malvaviscos con chocolate cordillera.
7.Mantener en refrigeración.

Referencia ra0000693