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Panqueque de Elote y Queso TIPS RA0001106

Referencia: ra0001106
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Impuestos incluidos

Ingredientes:
8 elotes desgranados ( 470 gramos si es de lata escurridos )
4 huevos enteros
1 lata de leche condensada
200 gramos de queso crema
1/2 taza de leche evaporada
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharada de vainilla

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Procedimiento:
1.Desgrana los elotes o maíz.
2.Licúa los granos de elote, el queso crema, la leche evaporada y la leche condensada.
3.Agrega la vainilla, el polvo para hornear y la harina, vuelve a licuar.
4.Engrasa y enharina un molde de su elección.
5.Vierte la mezcla en el molde.
6.Hornea a 180°C durante 40 minutos.
7.Inserta un palillo y comprueba que salga limpio, si es así, el panqueque de elote con queso crema está listo.
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panqueque de elote y queso

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