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Queque de Tendencia TIPS RA0000777
Referencia: ra0000777Ingredientes:
2 barras de mantequilla o margarina (230 gramos)
1 taza de azucar granulada (200 gramos)
3 huevos enteros
2 tazas de harina tamizada (300 gramos)
1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
Pizca de sal
3/4 taza de fresco leche de vainilla
2 cucharadita de esencia de vainilla clara
Relleno:
2 barras de mantequilla
3 tazas de azucar glass tamizada
150 gramos de queso crema frio
Frutas de preferencia
Chocolates
Macarrons
2 barras de mantequilla o margarina (230 gramos)
1 taza de azucar granulada (200 gramos)
3 huevos enteros
2 tazas de harina tamizada (300 gramos)
1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
Pizca de sal
3/4 taza de fresco leche de vainilla
2 cucharadita de esencia de vainilla clara
Relleno:
2 barras de mantequilla
3 tazas de azucar glass tamizada
150 gramos de queso crema frio
Frutas de preferencia
Chocolates
Macarrons
Preparación:
1-Horno precalentado 350 °F.
2-Cernir los ingredientes secos.
3-Cremar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema clara y esponjosa 10 minutos.
4-Seguidamente incorpore los huevos uno aunó hasta mezclar bien incorpore los secos alternando con el fresco leche no sobre batir.
5-Coloque la mezcla en una bandeja 45 x 33 aproximadamente engrasado y forrada con papel de horno enharinado y lleve al horno por 35 minutos deje enfriar sobre rejilla para cortar la forma deseada para decorar.
Relleno:
1-Cremar la mantequilla por 10 minutos seguidamente coloque el azúcar poco a poco hasta obtener una crema esponjosa y por último coloque el queso crema frio por cucharadas y batir por un minuto.
2-Coloque en la manga pastelera para el montaje del queque y decore a su gusto.
1-Horno precalentado 350 °F.
2-Cernir los ingredientes secos.
3-Cremar la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema clara y esponjosa 10 minutos.
4-Seguidamente incorpore los huevos uno aunó hasta mezclar bien incorpore los secos alternando con el fresco leche no sobre batir.
5-Coloque la mezcla en una bandeja 45 x 33 aproximadamente engrasado y forrada con papel de horno enharinado y lleve al horno por 35 minutos deje enfriar sobre rejilla para cortar la forma deseada para decorar.
Relleno:
1-Cremar la mantequilla por 10 minutos seguidamente coloque el azúcar poco a poco hasta obtener una crema esponjosa y por último coloque el queso crema frio por cucharadas y batir por un minuto.
2-Coloque en la manga pastelera para el montaje del queque y decore a su gusto.
ra0000777
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