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Queque Napolitano TIPS RA0000784
Referencia: ra0000784Ingredientes:
2 barras de mantequilla (230 gramos)
2 tazas de azucar granulada
2 cucharaditas de vainilla clara
4 huevos enteros
3 tazas de harina todo uso
1 cucharada de polvo de hornear
1 1/2 taza de leche agria
3 cucharadas de cocoa pura
2 cucharadas de gelatina de fresa
2 barras de mantequilla (230 gramos)
2 tazas de azucar granulada
2 cucharaditas de vainilla clara
4 huevos enteros
3 tazas de harina todo uso
1 cucharada de polvo de hornear
1 1/2 taza de leche agria
3 cucharadas de cocoa pura
2 cucharadas de gelatina de fresa
Preparación:
1-Horno precalentado 350°F.
2-Tamizar ingredientes secos.
3-Cremar mantequilla con azúcar por 10 minutos seguidamente vainilla, huevos uno a uno.
4-Harina alternando con la leche agria solo unir.
5-Dividir la mezcla en tres porciones a una colocar cocoa y mezclar hasta obtener una pasta homogénea.
6-Hacer el mismo proceso con la otra parte con la gelatina.
7-Colocar en el molde engrasado una parte chocolate, otra de fresa y otra de vainilla hasta finalizar y por último mezclar con un palito en forma de ocho.
8-Lleve a horno precalentado por 50 a 60 minutos o al introducir un palito salga limpio.
Disfrute en familia!
ra0000784
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