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Arroz de Cuaresma TIPS RA0000159
Referencia: ra0000159Ingredientes:
1 cucharada de aceite de girasol
1 taza de cebolla blanca picada en brunoise
1 taza de chile dulce picada en brunoise
1 cucharada de ajo finamente picado
1/2 taza de tallos de apio picado en rodajas
1 taza de tomate picado en cuadros
1 cucharadita de achiote
1 taza de encurtido de mostaza con los vegetales picados
4 tazas de arroz cocinado
2 latas de atun lomo en trozos de 142 gramos
1/2 taza de pasas opcional
1/2 taza de cebollino
1 cucharada de aceite de girasol
1 taza de cebolla blanca picada en brunoise
1 taza de chile dulce picada en brunoise
1 cucharada de ajo finamente picado
1/2 taza de tallos de apio picado en rodajas
1 taza de tomate picado en cuadros
1 cucharadita de achiote
1 taza de encurtido de mostaza con los vegetales picados
4 tazas de arroz cocinado
2 latas de atun lomo en trozos de 142 gramos
1/2 taza de pasas opcional
1/2 taza de cebollino
Procedimiento:
1.En una olla onda, cristalizamos con el aceite; la cebolla, el chile dulce, el ajo y el apio por 5 minutos.
2.Seguidamente agregamos el tomate, el achiote, el encurtido, y cocinamos cocinar durante 3minutos.
3.Por último añadimos arroz , atún, mezclamos y cocinamos durante 3 minutos ,incorporamos pasas y cebollinos.
4.Disfrutamos en familia.
1.En una olla onda, cristalizamos con el aceite; la cebolla, el chile dulce, el ajo y el apio por 5 minutos.
2.Seguidamente agregamos el tomate, el achiote, el encurtido, y cocinamos cocinar durante 3minutos.
3.Por último añadimos arroz , atún, mezclamos y cocinamos durante 3 minutos ,incorporamos pasas y cebollinos.
4.Disfrutamos en familia.
ra0000159
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