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Pectina Bajo Metoxilo de 100 Gramos CREA FOODS CTG-PBM
Código: 1031112
₡6.200
Impuestos incluidos
Marca: Crea Foods
Referencia: CRG-DAN-17-24
Comestible
Peso: 100 Gramos
Excelentes propiedades para untar en jaleas de bajo contenido de azúcar
Propiedades de viscosidad y textura tixotrópica en preparados de frutas para yogurt
Mejora la palatibilidad del yogurt
Es una pectina de bajo metoxilo, amidada, de alta reactividad al calcio, estandarizada con azúcares. Es un polvo manufacturado de cáscara cítrica y tiene una variación natural de color de crema a dorado.
- NICHO MERCADO
- PANADERIA - REPOSTERIA
- USO
- BAKERY
DOMESTICO - COLOR
- 1COMESTIBLE
- PESO NETO
- GRAMOS = 100
1031112
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