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Fantasmitas Rellenos TIPS RA0000353

Código: ra0000353
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes para la pasta:
160 gramos de claras
Esencia de sandía unas gotas
160 gramos de azúcar refinada
20 gramos de fécula de maíz
160 gramos de azúcar molida tips

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Preparación:
1.Colocar en la batidora las claras y agregar el azúcar en forma de lluvia.
2.Dar punto de poco firme.
3.Agregar a mano lo últimos ingredientes cernidos.
4.Y la esencia a su gusto.
5.Colocar con boquilla 809 ateco y manguer.
6.Hornear a 90-100 °C al resto de 2 horas.
7.Enfriar y hacer un huequito y rellenar de dulce de leche.
8.Decorar con ojos de wilton pegar con glaseado básico.
9.También puede utilizar marcador negro de tinta comestible.
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