Horno de Conveccion Manual Domenica de 4 Bandejas de 60 x 40 Centimetros UNOX XF 043

LineMicro es una línea de hornos compactos que ofrece excelente calidad y uniformidad en la cocción. Los hornos están diseñados para soportar los procesos fáciles de repostería y panadería para satisfacer las necesidades de dorado de productos congelados y productos horneados. Un horno silencioso, confiable, seguro y rápido, siempre listo para apoyar al profesional. ¡Perfecto para hornear croissant, pan congelado y mucho más!
El horno Eléctrico Domenica LineMicro es de cocción por convección con temperatura variable de 30 a 260º C. Uso profesional. Control de clima en la cámara. Cámara en acero ferrítico. Air Plus: Garantiza una perfecta distribución del aire y del calor en el interior de la cámara, asegurando resultados de cocción uniformes.
Dry Plus: Permite expulsar la humedad de la cámara de cocción de los alimentos que se cocinan. Obtiene una estructura interna seca y una estructura externa dorada y crujiente.
Protect Safe: Elimina las pérdidas inútiles de energía reduciendo los consumos energéticos y contribuyendo a la compatibilidad ambiental de los procesos de cocción.