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Budin de Pan y Banano TIPS RA0000541

Referencia: ra0000541
Ingredientes:
1 1/2 bollos de pan tipo baguette
1  lata de 315 gramos de leche evaporada
2 tazas de leche entera
5 huevos
2 onza de mantequilla derretida
3 bananos partidos en rodajas
1 lata de leche condensada de 395 gramos
1/4 taza de azucar o al gusto
1 cda. de vainilla
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Preparación:
1-Precaliente el horno en 350°F.
2-Engrase y forre un molde de 9x13 pulgadas con papel parchment.
3-Parta el pan en trozos.
4-Bata ligeramente los huevos con el azúcar, la leche condensada, la leche evaporada y la leche corriente, también agregue la vainilla.
5-Sumerja el pan y destroce con sus manos. Vierta los bananos.
6-Revise el azúcar y hornee aproximadamente 35 minutos.
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