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Pie de Coco TIPS RA0000437

Código: ra0000437
₡ 0
Impuestos incluidos

Ingredientes:
Pasta Sucreé:
250 gramos de harina
100 gramos de azúcar molida tips
150 gramos de mantequilla
Pizca de sal
1 huevo
Relleno de coco:
250 gramos de coco deshidratado
45 gramos de azúcar
280 gramos de leche condensada
60 gramos de mantequilla derretida
3 huevos
70 gramos de harina
Esencia de astek clara 1 cdita

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Procedimiento:
Pasta Sucreé:
1.Cernir ingredientes secos, colocar en la batidora los secos y la mantequilla hacer una borona.
2.Agregar huevo y unir.
3.Refrigerar si desea prepararlas luego o hacer las tarta de inmediato al menos 2 horas
4.Hornear a ciegas 10 minutos aproximadamente (con papel encerado y algún tipo de peso, pre horneado)
Relleno de coco:
1-Mezclar a mano todo lo anterior, colocar encima de la masa que ya se pre- horneo y dar una segunda cocción a 180° C alrededor de 15 mins o dorar y que cuaje.
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