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Pink Velvet Cake TIPS RA0000732

Código: ra0000732
₡ 0
Impuestos incluidos
Ingredientes:
1 barra de mantequilla (115 gramos)
50 gramos de aceite de canola
4 unidades de huevos
85 gramos de yogurt natural
1 cta de vinagre blanco
1/2 cta de colorante rosa neón de Cherry and Cake
500 gramos (3 1/2 taza) premezcla tegral vainilla de Puratos
Ingredientes para la cobertura:
3 tazas de crema chantilly Whip Topping Base (ya batida)
1 taza de crema pastelera de la marca Puratos

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Preparación:
1. Colocamos mantequilla y aceite en el tazón de la batidora, con la herramienta de la paleta batimos por 5 minutos a velocidad media alta, luego agregamos los huevos, el yogurt, el vinagre y el colorante y batimos hasta integrar todo completamente.
2.Por último incorporamos la premezcla de vainilla y batimos por 5 minutos más a velocidad media alta.
3.Distribuimos la mezcla en tres moldes de 14 cm de diámetro y lo llevamos al horno previamente precalentado a 350°F (185°C), durante 35 minutos.
4.Pasado este tiempo, sacamos del horno y dejamos enfríar sobre rejilla para decorarlos con la  crema.
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