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Postre de Frutas TIPS RA0000259
Código: ra0000259
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Impuestos incluidos
Ingredientes:
50 mililitros de jugo de frutas (1/4 taza)
11 gramos de gelatina sin sabor (1cda)
200 mililitros de leche entera (1 1/2 taza)
25 gramos de fécula de maíz (2 cdas)
200 gramos de yogurt natural (1 taza)
395 gramos leche condensada (1 lata)
1 cdta de vainilla
6-8 paquetes de galleta maría con miel
2 tazas de frutas en lata
350 gramos de jugo de frutas o agua (1 3/4 taza)
20 gramos de gelatina (2cdas)
Jugo de frutas extra para humedecer las galletas
50 mililitros de jugo de frutas (1/4 taza)
11 gramos de gelatina sin sabor (1cda)
200 mililitros de leche entera (1 1/2 taza)
25 gramos de fécula de maíz (2 cdas)
200 gramos de yogurt natural (1 taza)
395 gramos leche condensada (1 lata)
1 cdta de vainilla
6-8 paquetes de galleta maría con miel
2 tazas de frutas en lata
350 gramos de jugo de frutas o agua (1 3/4 taza)
20 gramos de gelatina (2cdas)
Jugo de frutas extra para humedecer las galletas
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Preparación:
1-Hidratar la gelatina con 50 gramos de jugo de frutas y reservar.
2-En una olla colocar, leche, fécula de maíz, yogurt natural, vainilla y leche condensada, cocinar a fuego medio hasta que espese, seguidamente incorporamos la gelatina ya hidratada, cocinamos por 2 minutos más y retiramos del fuego.
3-Colocamos una capa de la mezcla en un molde de 25x25 cm, luego colocamos una capa de galletas previamente pasadas por jugo de frutas, y así seguimos alternando capas hasta terminar con las galletas y la mezcla.
4-Dejamos que enfríe durante 1 hora.
5-En un recipiente colocamos 350 gramos de jugo de frutas y 2 cucharadas de gelatina sin sabor, mezclamos y dejamos hidratar durante 10 minutos, luego calentamos en el microondas durante 1-2 minutos hasta que derrita la gelatina.
6-Por último distribuimos las frutas sobre la mezcla del pírex y cubrimos con la gelatina preparada.
Colocamos en la refrigeradora durante 24 horas para cortarlo.
1-Hidratar la gelatina con 50 gramos de jugo de frutas y reservar.
2-En una olla colocar, leche, fécula de maíz, yogurt natural, vainilla y leche condensada, cocinar a fuego medio hasta que espese, seguidamente incorporamos la gelatina ya hidratada, cocinamos por 2 minutos más y retiramos del fuego.
3-Colocamos una capa de la mezcla en un molde de 25x25 cm, luego colocamos una capa de galletas previamente pasadas por jugo de frutas, y así seguimos alternando capas hasta terminar con las galletas y la mezcla.
4-Dejamos que enfríe durante 1 hora.
5-En un recipiente colocamos 350 gramos de jugo de frutas y 2 cucharadas de gelatina sin sabor, mezclamos y dejamos hidratar durante 10 minutos, luego calentamos en el microondas durante 1-2 minutos hasta que derrita la gelatina.
6-Por último distribuimos las frutas sobre la mezcla del pírex y cubrimos con la gelatina preparada.
Colocamos en la refrigeradora durante 24 horas para cortarlo.
ra0000259
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