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Postre de Maracuya para Navidad TIPS RA0000448
Referencia: ra0000448Ingredientes:
15 gramos de gelatina sin sabor
75 mililitros de agua
1 lata de leche condensada La lechera de Nestle
1 lata de leche evaporada
1/2 taza de ambiante Puratos
250 gramos de pulpa de maracuya (4-5 unidades) o pulpa de supermercado
20 gramos de jugo de limon
1 taza de compota de maracuya Puratos
12 paquetes de galleta Maria
1 taza de jugo de naranja
15 gramos de gelatina sin sabor
75 mililitros de agua
1 lata de leche condensada La lechera de Nestle
1 lata de leche evaporada
1/2 taza de ambiante Puratos
250 gramos de pulpa de maracuya (4-5 unidades) o pulpa de supermercado
20 gramos de jugo de limon
1 taza de compota de maracuya Puratos
12 paquetes de galleta Maria
1 taza de jugo de naranja
Preparación:
1-Colocamos la gelatina junto con el agua para que hidrate.
2-En la licuadora colocamos, la leche condensada, leche evaporada, y ambiante, licuamos hasta que se incorporen los ingredientes.
3-Llevamos la gelatina al microondas por 10 segundos ó hasta que haya derretido.
4-Mezclamos la gelatina, pulpa de maracuyá y jugo de limón.
5-Por último, incorporamos la mezcla de la pulpa al batido de la licuadora, licuamos nuevamente hasta incorporar completamente.
En un recipiente colocamos el jugo de naranja y sumergimos una por una las galletas y las vamos colocando en un pyrex rectangular de 20x30 ó uno cuadrado de 25x25, formando una capa con ellas, agregamos la mezcla de maracuyá y seguimos con otra capa de galletas hasta terminar toda la mezcla.
6-Llevamos a refrigeración mínimo por 2 horas antes de cortarlo.
7-Decorar con la pulpa de maracuyá de Puratos.
1-Colocamos la gelatina junto con el agua para que hidrate.
2-En la licuadora colocamos, la leche condensada, leche evaporada, y ambiante, licuamos hasta que se incorporen los ingredientes.
3-Llevamos la gelatina al microondas por 10 segundos ó hasta que haya derretido.
4-Mezclamos la gelatina, pulpa de maracuyá y jugo de limón.
5-Por último, incorporamos la mezcla de la pulpa al batido de la licuadora, licuamos nuevamente hasta incorporar completamente.
En un recipiente colocamos el jugo de naranja y sumergimos una por una las galletas y las vamos colocando en un pyrex rectangular de 20x30 ó uno cuadrado de 25x25, formando una capa con ellas, agregamos la mezcla de maracuyá y seguimos con otra capa de galletas hasta terminar toda la mezcla.
6-Llevamos a refrigeración mínimo por 2 horas antes de cortarlo.
7-Decorar con la pulpa de maracuyá de Puratos.
ra0000448
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